BELLAVITA 2019春日餐廳周

COLOR BITES! 咬一口春色 萬花美食集聚 歡度美好食光

出版時間:2019/04/19

【工商消息】 本文由BELLAVITA寶麗廣塲提供
BELLAVITA寶麗廣塲一年一度的餐廳週活動,更是備受美食愛好者矚目的餐廳年度盛事,2019 BELLAVITA餐廳周以春日色彩為主題集結八大家各具特色餐廳,集思廣益發揮創意靈感紛紛推出期間限定春色料理,各家餐廳輪番上陣,料理中展現不同色彩,分別為琥珀褐、草木綠、錫蘭黃、赤橙橘、墨色、罌粟紅結合當季食材,為餐點添點春日色彩氣息,讓貴客們味覺、視覺一次擁有。活動期間:即日起至4/30為止,快與家人、朋友一同前來享用精緻美饌,大啖頂級味蕾饗宴!

Color Bites! 咬一口春色餐點介紹

同28日式料理 餐廳周午間限定套餐 $1080+10%
手作南瓜胡麻豆腐/漁夫刺身沙拉/鰣魚野菜燒佐咖哩濃醬/大根合鴨煮/京都手作茶泡飯/南瓜布丁

侯布雄法式餐廳 油封蝶魚與奶油海藻醬 $1180+10%
蝶魚肉質鮮美細嫩、富有彈性,採用耗時的油封料理手法,保留魚肉鮮嫩滋味,搭配新鮮蔬菜豐富口感,淋上主廚特製奶油海藻醬汁,使魚肉鮮味提升,一吃就無法忘懷。

合.shabu 鍋物料理 黃金龍蝦海鮮套餐 $1780+10%
精選黃金龍蝦、干貝、鮮蝦、帆立貝、鮭魚片、蛤蜊和鮮蚵,搭配當令食蔬與黃金湯底,配合台灣在地農場的健康自栽蔬菜,滿滿的蔬菜與海鮮,讓湯頭越煮越香,越吃越停不了口。

厲家菜宮廷御膳料理 玲蘭套餐 $2580+10%
蒜蓉上湯烹大蝦香氣逼人奶油蒜蓉加入雞湯下去細細煨煮,搭配新鮮大蝦,飽嘴十足令人食慾大開。

bar & restaurant a³ 新義式餐廳 辣味蕃茄墨汁義大利麵襯炙燒天使紅蝦/北海道乳酪佐薄荷草莓$760+10%
番茄酸中帶辣滋味滿溢口中,墨魚麵條尾韻繚繞舌尖,炙燒紅蝦口感鮮脆,雙重享受,讓人愈吃愈開胃。

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 大漠孜然湯底/椰汁雞湯底 椰子雞大$600 小$350+10%
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋選用在地上等土雞肉與蔬菜高湯搭配新鮮椰子水,椰子性寒,搭配性溫的紅棗與枸杞,湯清肉甜,補氣去躁,美白養顏,男女老少皆宜,讓您吃的健康無負擔。

aaa WINE CELLAR & OYSTER BAR 酒窖生蠔吧 大肩蟹肉炒蛋&夏布利白酒$700+10%
炒蛋香滑暖嫩、鬆軟綿密,與滋味鮮甜蟹肉相得益彰,看似簡單料理味道卻不簡單,搭配一杯冰涼的夏布利白酒,絕對是大大享受。

NICE GREEn 萊點鍋 養生鍋物料理 義式松露脆餅/冰花松露脆餅 $280/380+10%
餅皮外緣酥脆,內餡口感豐富抹上香濃的松露美乃滋,表面佐巴薩米克醋淋醬及松露油,最後撒上萵苣爽口鮮嫩,豐富整體香氣,無負擔又有飽足感,是兼顧營養的輕食好選擇。

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