裸雀初次雪莉桶威士忌 限量新年禮盒

招財的鼠來寶,年節送禮最特別的選擇

出版時間:2019/12/11

【工商消息】本文由台灣愛丁頓寰盛洋酒提供
新春佳節伴隨著團圓之際,「裸雀初次雪莉桶威士忌」推出設計師款限量新春禮盒,翻玩傳統元素的插圖設計,麥芽與雪莉桶釀造迴盪的香氣交織著招財的鼠來寶,年節送禮最特別的選擇。以100%頂級初次雪莉桶陳釀而成的裸雀初次雪莉桶威士忌 (The Naked Grouse) 完美深邃耀眼的琥珀色酒液,散發出濃郁乾果與橡木桶迷人香味、細膩圓潤的口感、入喉即轉化為濃郁的溫潤餘韻特色,將您的真摯情意與獨到品味珍藏於方寸之間。

愛丁頓集團釀酒師為了追求極致圓潤的威士忌,大膽創新手工小批次釀造「裸雀初次雪莉桶威士忌」,100%使用集團內頂級歐洲與美國的初次雪莉桶原酒為基底,再置入於西班牙頂級小型Oloroso初次雪莉橡木桶熟成,不但是首創雙重初次雪莉桶釀造工藝,更可以說是體現頂級雪莉桶威士忌風味最經典的代表作。

由於雪莉橡木桶的價格昂貴,多數酒廠皆使用二次桶以上來進行釀造,然而橡木桶的香氣會因使用次數而逐漸遞減,因此裸雀堅持不計成本的使用每個雪莉桶最珍貴的第一次來陳釀,只為那令人滿意的濃厚香氣與馥郁口感。此外,釀酒師更是每天親自品聞每一桶威士忌的風味,確保每一桶都達到圓潤滑順的最佳品質,才能將威士忌裝瓶。這種”手工選桶”過程是一種非常稀少且困難的技術, 但釀酒師突破所有艱難,成功地創造出這款不同凡響威士忌。

「裸雀初次雪莉桶威士忌」問世以來,短短的時間內,便榮獲2018年終極烈酒挑戰賽(Ultimate Spirits Challenge)主席榮譽獎、最有價值獎、冠絕群倫終極推薦96分及2018年美國舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition)麥芽威士忌金獎,2018年金牌、2018年設計銀牌等多項備受業界推崇的獎項,不僅如此,裸雀更獲得(F. Paul Pacult’s Spirit Journal)評鑑為五顆星的最推薦產品,盛讚其為「出類拔萃,最頂級的威士忌」和蘇格蘭知名威士忌評論家Dave Broom評為「最值得推薦及品嚐的威士忌」。

【禁止酒駕;飲酒過量,有害健康】


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