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1元愛心水餃台東將開幕 老闆:哪有需求就往哪去

曾在高雄喧騰一時的「1元愛心水餃店」福田水餃,18日預計正式在台東營運,由於今年6月間發生拾荒嬤吃水餃事件被指控造假,負責人李杰氣得乾脆結束營業,但又因李杰長期在台東捐助物資,許多地方首長或村里長則是紛紛招手拜託駐點經營。李杰說,福田愛心水餃的精神不滅,哪裡有需求就往哪裡去。從8月初試營運開始,位在小巷弄內的水餃店其實每到傍晚5時就擠滿客人,衝著1元水餃的低價和名號,許多台東在地人前來捧場。李杰說,先前被酸民和網友攻擊得太厲害,而且經營低價水餃本身就不求名利,「每個月固定要燒錢,客人多根本無利可圖,但只要有弱勢族群能因此受惠就已達到目的,既然台東有人有需求,才因此前來開店。」其實今年6月在高雄的水餃店結束營業時,台東不僅有許多里長表態支持前來台東開店,甚至也有偏鄉的村長、鄉鎮長主動邀請前去。李杰表示,未來還是會繼續送愛心到偏鄉,但目前僅市區較易找得店面,但未來可能會在偏鄉拓展其他店面和營業項目,「台東不是沒有美景、偏鄉不見得就一定窮困,只是少了機會和做生意的方式。」(突發中心劉人瑋/台東報導)看了這則新聞的人,也看了……
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水餃店即將在台東市區的巷弄內正式營運。劉人瑋攝

雖僅是試營運階段,但近來每晚都擠滿客人。劉人瑋攝

牆上貼滿支持者加油打氣小紙片。劉人瑋攝

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