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【創業片】包膜店走高檔風 酒店少爺砸300萬創業

「開店經營求新求變,我要打造的就是星巴克等級的包膜店,因此花了超過300萬元在裝潢與添購器材,賣的除了是專業與服務,還有顧客停留時的快樂時光。」處女座的黃璿壬,曾經是日進斗金,夜夜笙歌的酒店少爺,每天過著紙醉金迷,揮霍無度的生活,直到遇到真愛,也就是現在的老婆,整個人大轉性,甘願為愛走入家庭,並且為了老婆砸下300萬重金,在高雄市新堀江商圈開了一間媲美星巴克版的頂級包膜店。黃璿壬出生單親家庭,從小由奶奶帶大,祖孫2人感情特別好!他說:「小學的時候因聽奶奶想要買個躺椅,大概在4年級時就有去賣衛生紙,挨家挨戶去問有沒有人想要買,1捲衛生紙賺20元,第1天去賣就賺了500元,幫奶奶買了個竹製躺椅。」家裡經濟差讓黃璿壬必須提早進入職場,16歲那年就出社會工作,做過咖啡廳服務員、街頭發過傳單、也在工廠做過鐵工,並在酒店做過少爺。他笑說,那時景氣好,錢賺得多也花得快,下班就跟小姐、公主吃飯唱歌,過著紙醉金迷生活,直到遇到當時女朋友,也就是現在老婆,才徹底改掉壞習慣,整顆心放在照顧家人身上。他說,10年前老婆想學專長做副業,花了20萬元去學包膜,但學了一段時間始終學不起來,老婆就要當時沒工作的黃璿壬代替上課。沒想到黃璿壬學了1個月不到,老師就說他可以去開店了,他還當真傻乎乎的跑去開店。黃璿壬說,其實當時開包膜店只學了半套,很多小細節都沒有摸透,生意慘淡經營,最差的時候1天只有2~3個客人,那時也包得不好,每當要交貨給客人時,自己都覺得很不好意思,只好拜託客人再給一次機會。他說,承認錯誤並不可恥,做不好硬要客戶埋單,是不道德的事,或許是自己是處女座,比較龜毛一點,因此現在若員工在包膜過程中有點做不好的小瑕疵,他都會主動要求重新包膜,只有把東西做好才能交給客戶。實事求是的態度,對品管有著一定程度要求,漸漸地讓他開的店有了些名氣,也讓他做出自信,於是乎決定在新崛江商圈砸300萬元開一間頂級包膜店。他指出,小時候都在新崛江消費玩耍,看著商圈沒落其實有點不捨,因此決心在這開店,而要把品質做好最重要的就是有好的員工,「在這邊工作其實待遇還不錯,比很多22K高很多,新進員工加上獎金都有3萬元以上,一些老員工平均都有4萬元以上。」黃璿壬所承租的店位於新崛江商圈,面寬超過10米,1樓空間達40坪,一入店內就看到有個氣派水晶燈,燈下有公司LOGO。黃璿壬指出,傳統包膜店就是1個小店面,1個櫃台服務,但我要開的店就是要跟人家不同,因此除櫃檯與販售區,還設置有吧檯與手機充電區,客戶在等待時間可以喝杯咖啡,可以隨意的打開冰箱拿瓶可樂免費暢飲,在這個空間30~60分鐘內有個短暫快樂的時光。他表示,現在是微利時代,光是店租與人事成本,每月就要50~60萬,目前平均1天來客可達上百組,月營業額約100~120萬,「依過去經驗當新機如IPHONE銷售時,來客數會激增,自己舊店經驗最多有來到300組。」協億室內設計總監邱淳平指出,原本設定思維就是打造讓人放鬆如同星巴克版的包膜店,店內採工業風設計,藉由特殊吊燈提升整體典雅感,因黃璿壬喜歡漫威電影,因此他也在店內放入許多正版英雄電影公仔,讓空間活潑化,壁面選用清水模漆增添整體時尚感,地板也透過不同選材,規劃休憩區與工作區等。(葉家銘/高雄報導)更多房市快訊請看蘋果地產王粉絲團
 


位在高雄市新崛江商圈的大型包膜店,外型與部分星巴克分店相似。唐郡威攝

黃璿壬所開設的MOMO魔膜包護膜專業門市,室內採工業風設計,耗資達300萬元。唐郡威攝

黃璿壬對於新崛江商圈有著深厚感情,對於商圈沒落其實有點感觸。唐郡威攝

店內規劃有吧台區與手機充電區,營造讓人放鬆的舒適感。唐郡威攝

店長黃璿壬本身就是漫威迷,店內陳設許多正版公仔與配件。唐郡威攝

平均新進員工月薪達3萬元,資深員工可達到4~5萬元。唐郡威攝

光裝潢與機器設配耗資達300萬元。唐郡威攝

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