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東京最強海鮮丼、超人氣鬆餅 首度進軍台灣

饕客們有福了!號稱東京最強海鮮丼的「つじ半(TSUJIHAN)」、超人氣鬆餅店「Eggs’n  things」、道地京料理「菜な (nana)」、觀光客必吃豬排三明治「MAiSEN (とんかつまい泉)外帶專門店」,6月份起將陸續在微風各館開幕登場。微風信義引進3家新櫃,以日式料理為主軸,日本橋海鮮丼「つじ半 (TSUJIHAN)」以食材的鮮度、多樣性與獨特吃法聞名,頂級食材從世界各地嚴選後直送台灣。京料理餐廳「菜な (nana)」則忠實呈現京都風的小菜、炙烤、土鍋飯等季節風味料理。另外,深受日本國民喜愛的親子丼百年名店「雞三和」,繼5月在微風北車後開幕後,6月29日將進駐信義商圈。超人氣鬆餅店「Eggs’n  things」是觀光客遊日必吃甜點店,以堆積如山的奶油視覺效果引爆打卡熱潮,6月15日也將於微風松高試營運。微風台北車站搶攻旅客商機,推出3間新型態外帶店鋪,分別為「瓦城Express」精選瓦城銷售人氣,製作快速、方便旅客食用及外帶的品項;「MAiSEN (とんかつまい泉)」主打「用筷子就可以夾斷的軟嫩豬排」,取自每頭豬僅10%的「腰內肉」及「里肌肉」製成豬排,在台北車站1樓以小賣店的型式販售三明治等品項。微風南京則鎖定上班族,韓國知名烤肉品牌Wha Ton San集團,專程來台成立亞洲總部,打造第一支海外韓式炸雞品牌「sweet josun」,第一站選在微風南京於6月15日開幕,標榜原汁原味跟韓國同步,針對上班族用餐方便,除了炸雞、年糕也特地販售韓式飯捲。(林芳如/台北報導)
 


日本橋海鮮丼「つじ半 」以食材的鮮度、多樣性與獨特吃法聞名。百貨提供

超人氣鬆餅店「Eggs’n things」是觀光客遊日必吃甜點店,以堆積如山的奶油視覺效果引爆打卡熱潮。百貨提供

「菜な」忠實呈現京都風的小菜、炙烤、土鍋飯等季節風味料理。百貨提供

「MAiSEN (とんかつまい泉)」主打「用筷子就可以夾斷的軟嫩豬排」。百貨提供

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