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豬瘟害的!中國鬧蛋荒 雞蛋期貨價飆4年半新高

非洲豬瘟肆虐導致中國豬肉供應量大減,促使禽肉需求節節高升,同時也引發了1個新的問題:雞蛋供應短缺。且供不應求已使雞蛋價格漲抵逾4年半新高。
 
《彭博》報導,大連商品交易所雞蛋期貨周二以每噸4688元人民幣作收,創下2014年11月來最高價位,且短短不到2周就已漲近10%。農業諮詢服務商武漢芝華數據執行長黃勁文說:「下蛋的母雞沒有以前那麼多了。」
 
除了非洲豬瘟外,黃勁文表示,為準備中秋節商品,食品業者因製作月餅和蛋塔而增加雞蛋購買量,也助長了雞蛋價格漲勢。
 
由於豬肉產量因非洲豬瘟銳減,中國民眾紛紛轉向消費其他肉類,帶動雞肉等肉品價格上漲,成了雞農等畜產業者大發利市的機會。
 
例如,山東益生種畜禽公司周二才發布財測,預估今年上半年淨利將介於9億到9.05億元人民幣,比上年同期暴增近2700%,主要拜白羽肉雞價格走揚所賜。(劉利貞/綜合外電報導)


 


非洲豬瘟導致中國豬肉供應量大減,消費者改為尋求其他蛋白質來源,造成雞肉、雞蛋需求與價格高漲。路透

在大連商品交易所,雞蛋期貨行情已漲抵2014年11月來最高。彭博

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