曾國城拌麵事業遭疫情打擊 嘆海外市場停擺半年

出版時間 2020/12/02
曾國城(右1)今出席客家小炒爭霸賽。客家委員會提供
曾國城(右1)今出席客家小炒爭霸賽。客家委員會提供

為宏揚客家美食文化,振興客庄產業發展,客委會擴大於全國客庄地區推辦「2020客家小炒全國爭霸賽」,並訂於今天辦理宣告記者會,由「客庄型男大主廚」楊長鎮主委,曾國城、名廚邱寶郎及陳明珠現場示範客家名菜「客家小炒」,邀集全國客庄餐廳名廚共襄盛舉。

曾國城在現場與邱寶郎進行廚藝PK,如今年底將近,之前曾國城曾透露「曾拌麵」副業會發給員工至少1個月的年終獎金,估計砸約百萬。而上半年因為疫情,雖然曾拌麵的網路業績一度上漲,但他今表示海外部分包括歐洲和日本都已停擺半年多,問他損失多少?曾國城說沒有算過,但就是賺得比以前少,也表示自己只是吉祥物,不會去管公司帳目。

客委會規劃於全臺北、中、南、東區辦理初決賽,由參賽店家現場演繹自家獨家風味料理,並結合周邊市場資源就地取材,考驗全國參賽者臨場廚技,另於各場次都安排在地小農、青年文創品、客家米食試吃及手作體驗市集活動,歡迎攜家帶眷前往參加。本次競賽總獎金高達69萬元,分為「餐廳獎」及「在地風味人氣獎」二大獎項,初賽冠軍獎金3萬元、亞軍獎金2萬元、季軍獎金1萬元、優等金獎5,000元;110年1月16日假臺北花博園區辦理總決賽,總冠軍獎金10萬元,亞軍獎金8萬元、季軍獎金5萬元,優等獎金2萬元,前三名得獎主可獲頒獎座(狀)及布條及媒體宣傳報導。(蔡維歆/台北報導)