張齡予陪爹東京取經 吞松阪牛裸看富士山

出版時間:2019/02/08

【葉文正╱台北報導】三立主播張齡予家族在宜蘭礁溪經營麗翔酒店,她過年前跟爸媽、姊姊、姊夫、姊姊公婆到東京進行5天孝親之旅,不僅泡了河口湖溫泉,還吃了比臉大的松阪牛排。

驚豔「天國」炸蝦

張齡予說:「因為家裡經營酒店,這次主要去銀座的餐廳觀摩,並入住不同飯店,參考同業的軟硬體,這是經營飯店的爸爸20年來精益求精的例行公事,去的時候當地氣溫大概只有攝氏3、4度,全程穿羽絨衣包緊緊,到河口湖更是零下1度,還好是乾冷。」
此行她印象最深刻的是百年歷史的銀座「天國」天婦羅,招牌菜炸蝦沾滿醬汁,裹粉的部位很入味,軟中帶一點脆皮感,1人份約500元台幣,很有特色。
這次一家人也入住知名的帝國飯店,「天皇的女兒就在這家五星飯店結婚,招待過無數重量級外賓,入住專屬的帝國樓層imperial suite(當日房價約2萬元台幣),地下樓層的藝廊、精品店等亦相當精緻」。
她也早就預訂河口湖「若草之宿」,這家當地目前評分最高的五星旅館擁有富士山天然溫泉,她一早6點邊看富士山邊泡溫泉,「全部都是裸湯,反正大家都一樣,感覺很自在」。

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