魔咒咖啡

佛心老闆營造善意空間 遊客朝聖個性小店

更新時間: 2011/08/12 06:00
落地木格架是MOJO最顯眼的特色,Scott在此展示咖啡器具、書籍,還有他熱愛的相機、音樂、藝文與生活,這讓小店注入靈魂,即使他不在店裡,仍舊引人朝聖。

一家咖啡館魅誘人之處,或許如捉摸不到的咖啡香氣,說起來沒什麼道理,卻總能搔動人心。
MOJO,曾被台中外國人票選為第1的咖啡館,熟客形容,「生命中能遇到這種可以信任的咖啡是很幸福的」,也有人初訪便戀戀難捨,「好想再窩一下」。
其實老闆Scott做的,無非是最務實的思考:「這產品、這服務,可以幫客人解決什麼問題?」
所以提供網路、插座、檯燈,客戶可以帶外食、消費不限時,但仍保有個性與堅持—不接待12歲以下兒童、不做促銷折扣,加上那一杯滋味分明、或純淨或濃郁的咖啡,讓觀光客來此朝聖,在地人驕矜:這有夢、有音樂、有靈魂,無可取代的咖啡之名。   採訪╱郭美懿 攝影╱康仲誠

服務貼心 獲得好評

卡新商圈 等待發展

堅持風格 型塑品牌

經營便利貼 可帶外食 拉近顧客

陳俞嘉(Scott)小檔案

店家資料

營運概況

顧客心聲 空間舒適 盼推輕食

今日達人 加深品牌形象力道

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