小林牛肉麵 金山排隊店 不做周日客 網友驚艷

更新時間: 2019/09/07 05:00

作者、攝影╱郭美懿

林宗慶6歲起跟著爸媽開牛肉麵店,小學5年級已能獨立掌杓、hold住全場,然而爸媽不捨他勞苦接店,更對從小資優的他充滿期望,斷然在20多年前結束營業。然而職場浮沉多年,他卻心心念念想把店開回來,4年前放棄百萬年薪,老店新開,賣的不只是鄉里懷念的好滋味,更是他走過婚變、低潮,以時間煨熬的人生百味。

6歲就忍餓顧店端菜

棄百萬年薪決心開店

熱達48度快煮熟人肉

為子拒香港300萬年薪

【母親心聲】手都受傷結繭 很捨不得

【顧客說法】湯濃肉鮮麵Q 小菜滷得很好

【林宗慶小檔案】

【金山小林牛肉麵小檔案】

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