CP值高 可推新菜

出版時間:2016/08/22
高婉萍 三十里蔚藍民宿老闆

顧客說法
【彭蕙珍╱台東報導】「天地人的CP值很高,料理滿有創意。」三十里蔚藍民宿老闆高婉萍舉例:「他的芝麻麻糬有加杏仁,蠻特別的;飯糰不只是飯糰,有加起司、明太子,層次感蠻多;鮭魚生魚片用的部位很好,很新鮮,又不貴。」

廚藝課不藏私

曾上過簡志勳的廚藝課,她說:「他有很多創意料理、手藝又好,不只教怎麼做菜,也會講些知識,完全不藏私。」但店內以黑色調裝潢,她說有些台東朋友告訴她,不敢走進去,「不知道在賣什麼。」另建議可因應時令,推出新菜。

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