造船千金像菲傭 淚搬百箱彈珠汽水

出版時間:2019/02/17

【葉家銘╱高雄報導】「我做了25年彈珠汽水,從快樂的孩提回憶做到很絕望。」榮泉汽水總經理陳滿卿原是造船廠千金,家境優渥,婚後卻與先生一肩扛起全台最古老的彈珠汽水工廠,從機械保養、品管、搬貨、會計樣樣都不假他人之手。而走過一甲子的品牌,如今卻受景氣與勞權抬頭衝擊,過去從未煩惱過經濟問題的陳滿卿,也開始替下滑的業績擔憂。

談起過往,陳滿卿娘家曾在旗津開造船廠,有個大三合院與千坪造船工廠,她小時候常在工廠內抓螃蟹、魚蝦,加上她是家中最小的女兒,備受呵護,從出生就從沒擔心過經濟問題。「以前上學吃便當,同學便當主菜是蒸蛋,我都是雞腿,還有像肉乾、汽水這類奢侈品,對一般家庭都是不小開銷,我也時常吃的到。連毛筆都用百元高檔貨,書包也買當時的名牌書包大王,生活算是十分優渥。」

陳滿卿包辦業務、品管、會計、搬運。
陳滿卿包辦業務、品管、會計、搬運。

設計塑膠瓶拿專利

剛出社會時,陳滿卿在父親公司擔任總經理,跑銀行、處理會計是駕輕就熟。後與榮泉汽水二代的先生認識,「公公薛朝福一眼就認定『這是我未來媳婦』,並把彈珠汽水配方寫下來送給我,因為那份信任,才有勇氣面對後來的挫折與挑戰。」榮泉汽水創立於1959年,是全台最古老的彈珠汽水工廠,創始人薛朝福早期販售冰棒、冬瓜茶,經營冰果室,後向老師傅學習技術賣彈珠汽水。
「上天真的是公平的,自己在娘家好命,來夫家反而像是菲傭!」陳滿卿打趣說,她與先生從機械保養、搬貨、做帳都自己來,天未亮就開始一箱箱搬著彈珠汽水,一次就是搬了200箱,當時疲累與委屈讓她常在半夜偷哭,幸好先生脾氣好、對孩子又疼愛,雖不善言詞,但對妻兒關懷從未少過。
陳滿卿指出,早期彈珠汽水是玻璃瓶,喝完須回收使用,但許多小朋友都喜歡搖瓶子、聽彈珠碰撞聲,久而久之瓶子出現裂痕,產生「玻璃瓶爆炸割傷攤販」事件,後來公司為了避免類似傷害,前後砸了200萬元打造新的「塑膠瓶彈珠汽水」,並拿到許多專利。

陳滿卿與先生(左2)經營榮泉汽水已25個年頭。
陳滿卿與先生(左2)經營榮泉汽水已25個年頭。

榮泉汽水成立一甲子,為全台最古老的彈珠汽水工廠。
榮泉汽水成立一甲子,為全台最古老的彈珠汽水工廠。

政策衝擊業績大減

「我寧願犧牲古早味,也不要販售容易爆開的彈珠汽水,讓攤家與孩子受傷!」陳滿卿說,榮泉經營已一甲子,從不放防腐劑、色素,純糖製造,汽水本身都是無色的,「我們常看到瓶子五顏六色,其實只是方便辨別各類口味而已。」
早期1瓶彈珠汽水僅賣5毛錢,這對當時的小朋友來說,等於須存很多天零用錢才能買上1瓶,陳滿卿說,50年代沒有太多飲料,如遇到廟會活動一天就可賣上百箱,而她也成了景氣興衰的見證人,從月賣逾20萬瓶彈珠汽水的榮景、千面人事件、教育部禁止含糖飲料進入校園,甚至去年因一例一休上路,業績滑落7成,陳滿卿感嘆,1瓶汽水僅賺1~2元,彈珠汽水的興衰猶如許多中小企業縮影。
如今陳滿卿將經營重擔交棒給兒子薛仲崴,他不捨說,印象中父母親常常忙到半夜3點,犧牲許多年輕時光,才將品牌發揚光大,如今市場相對低迷,他期盼能將彈珠汽水的客源年齡層向下延伸,突破困境。

如今榮泉汽水交棒給第三代,也就是陳滿卿的兒子薛仲崴。
如今榮泉汽水交棒給第三代,也就是陳滿卿的兒子薛仲崴。

過去彈珠汽水1瓶僅賣5毛錢,月銷逾20萬瓶。
過去彈珠汽水1瓶僅賣5毛錢,月銷逾20萬瓶。

【陳滿卿小檔案】

年齡:60歲
經歷:
•展譽造船廠總經理
•榮泉汽水工廠總經理
2018年營業額:約1000萬元
經營困境:
•教育部禁止含糖飲料進入校園
•1例1休讓人事成本提升
公司展望:
•客製化彈珠汽水、研發養生汽水
•加入文創行銷提升品牌能見度
資料來源:《蘋果》採訪整理

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