片刻凝視:清湯鮮筍佛跳牆(詹宏志)

更新時間: 2018/06/20 05:00

朋友一大早發簡訊來:「你在台灣嗎?弟弟挖了一些竹筍要給你,我給你送過去?」這是多年的老朋友了,不常聯絡,卻關心不斷。以前每年都吃她家的筍,當時還都是她的阿公清晨動手挖的,現在長輩不在了,變成弟弟動手了。

材料來自世界各地

妻子學做台菜甚勤

令朋友們頗為懷念

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