片刻凝視：上海宣一宴（上）（詹宏志）

前兩天（11/26）在上海舉辦簡體字新版《國宴與家宴》新聞發布會的時候，前來站台助講的中國大陸知名美食作家沈宏非說了一個笑話，他說《國》書新版消息傳出，有好幾位餐廳大廚打電話向他詢問此書，沈爺問他們的用意，大廚們說：「我們要研究國宴的菜色……。」

再有機會回到故里

離真品尚有些距離

彷如隔世彷如昨日