大人的情書:奢華的早餐(張曼娟)

更新時間: 2019/08/02 05:00

臉書回顧帶我看見兩年前在舊金山旅行的早餐,桌上擺放著拆解了的烤雞、火腿、炒蛋、生菜、番茄、葡萄、蘋果和麵包,馬克杯裡盛著咖啡或是可可,如果住在民宿裡,能吃到這樣豐盛的早餐,我肯定會給五顆星,並大力推薦。不過,這樣色香味俱全的早餐,是我們自己準備的。這兩年迷戀上了Airbnb的住宿,挑選的一定是有廚房與餐桌的房型,有時候煎牛排、煮義大利麵當晚餐;至於早餐,則是在自家廚房料理。旅伴們陸續起床,施施然走來,洗菜的洗菜,煮咖啡的煮咖啡,煎蛋的煎蛋,吃不完的菜蔬和雞蛋,等會兒將成為我們的旅伴,一起上車,駛向下一個目的地。
當我們圍著桌子坐下,慢慢的享受早餐,一邊說著:「烤雞怎麼那麼入味?」「今天的炒蛋好軟嫩。」「對啊,好漂亮,金黃色的。」「咖啡是不是有點酸?」「這個麵包軟硬適中,不錯喔。」這些日常絮語。完全沒有時間的顧慮,吃完的人笑容滿面的起身,對還在吃的人說:「謝謝招待,我吃飽囉。」而後補上一句:「那個碗盤不要動,等等我來洗。」窗外的陽光篩過樹影,柔和的投射在流理台上,真是幸福的時光。

餵養了渴望的靈魂

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