澳洲塔島 探動物天堂 遊逛藝術酒莊

出版時間:2010/03/28

在澳洲要看袋鼠和無尾熊一點都不難,不過有種稀有動物「惡魔」,卻只有在塔斯馬尼亞才看得到,因為牠的珍奇,讓塔島的動物園更添可看性;位於塔島第一大城荷巴特附近還有藝術酒莊也超酷,這裡不但附設餐廳、住房,到處可見藝術陳設,傳奇的老闆甚至還蓋起博物館,預計2011年初開幕,供遊客免費參觀。報導、攝影╱楊沛騏

在澳洲逛過大大小小的動物園、農莊,不過位在塔斯馬尼亞(以下簡稱塔島)第一大城荷巴特(Hobart)附近的波諾隆(Bonorong)野生動物園,卻是最有趣、也讓我印象最深刻。
這家動物園只有26種、120多隻動物,規模其實不大,不過一開始參觀就讓我深深感動,因為年輕的解說員葛瑞(Greg)先帶我們看1隻才3個月大的Woobat(音譯王八),只見他親切的逗牠後,王八立刻黏著他,不斷想攀到他背上撒嬌。原來,這家動物園全是收養無法獨立生存,就已失去父母或受傷的小動物,等到獨立時便放生。所以很多小動物會把餵養自己長大的工作人員,當成父母般黏著。
園區裡不單是王八,無尾熊、袋鼠,還有最讓我期盼的塔斯馬尼亞惡魔(Tasmania Devils),牠們和葛瑞互動時的那份信賴及疼愛,都讓人驚訝。
而且,稍後我還得知28歲的葛瑞,竟是動物園的老闆。在此之前葛瑞只是園中的志工,多年來一直渴望能擁有動物園,直到7、8個月前才如願。有如此疼愛動物的負責人,這裡當然成了動物天堂。走在園區裡,隨意都可看到動物逛大街呢!
因疼愛動物,葛瑞還特地為塔斯馬尼亞惡魔澄清,牠們可是非常溫和的,更不會攻擊人,只因叫聲淒厲及呲牙裂嘴的模樣,才被稱為惡魔。而且因為有許多動物天敵及宿疾,導致惡魔數量日漸減少。

國際賭徒蓋博物館

除了特別的動物園,荷巴特郊區、德文特(Derwent)河畔還有一處特別的複合式酒莊莫瑞拉(Moorilla)。釀造葡萄酒及啤酒之外,還請到知名藝術家及建築師設計了8間豪華的河畔住房MONA Pavillions,並以他們的名字為房間命名,老闆David豐富的藝術收藏則為裝潢畫龍點睛。豪奢程度不在話下,最便宜的房價也要1萬7110元起台幣起。
我參觀的Brett房,除客廳掛有同名藝術家的畫作,David私人收藏、價值不菲的各種古錢幣,就展示在玄關處。經理安德魯(Andrew)表示,酒莊原址是個紡織廠,現任老闆David在2005年接手買下,除增建河畔住宅,還斥資約2億300萬元台幣將舊紡織廠翻新,改建為6000平方米的MONA(Museum of Old and New Art)博物館預計2011年1月完工,屆時將免費開放參觀。
如此大方的老闆,背景當然引起我好奇,而安德魯的答覆更讓我意外,他透露,David其實是個國際賭徒,靠賭致富,酒莊對他而言只是玩票,所以不在乎收益。看來賭神傳奇的電影情節,真實生活裡還真的有!

波諾隆動物園多收養受傷或幼小失去父母的動物,在開闊空間裡袋鼠可自由跑跳。
波諾隆動物園多收養受傷或幼小失去父母的動物,在開闊空間裡袋鼠可自由跑跳。

農場採果優游小鎮

距離荷巴特不遠的索瑞爾(Sorell)還有個特色農場,每年10月到5月有多達22種不同的水果陸續熟成,包括櫻桃、草莓、醋栗、蘋果等提供遊客現採、現吃,並附設咖啡館賣午餐、冰淇淋及農場水果製成的各式果醬。走逛其間大啖水果,恍如置身台灣觀光農場呢!
從索瑞爾返回荷巴特,途經風景極為優美的小鎮里奇蒙(Richmond),當地仍保留許多澳洲早期的建築,包括有170多年歷史、澳洲最古老、仍在使用的天主教教堂-聖約翰教堂,以及變成觀光景點的老監獄。當年的小鎮極為森嚴肅穆,然而從今日的河水潺潺、綠意盎然的美麗模樣,實在很難想像。

才28歲的葛瑞因喜愛動物,成為動物園的老闆,3個月大的袋熊Woobat(音譯王八)被他抱著還會撒嬌。
才28歲的葛瑞因喜愛動物,成為動物園的老闆,3個月大的袋熊Woobat(音譯王八)被他抱著還會撒嬌。

塔斯馬尼亞惡魔平時的模樣,其實相當可愛。
塔斯馬尼亞惡魔平時的模樣,其實相當可愛。

呲牙裂嘴的惡魔樣。
呲牙裂嘴的惡魔樣。

在波諾隆動物園可近距離觀察動物,沒有網子隔離。
在波諾隆動物園可近距離觀察動物,沒有網子隔離。

索瑞爾水果農場製作的莓果冰淇淋,超級美味。
索瑞爾水果農場製作的莓果冰淇淋,超級美味。

從德國來打工度假的薩巴斯汀和卡洛琳,閒暇也跑來體驗採果樂。
從德國來打工度假的薩巴斯汀和卡洛琳,閒暇也跑來體驗採果樂。

索瑞爾水果農場的各種果醬及水果酒,全是自產自製。
索瑞爾水果農場的各種果醬及水果酒,全是自產自製。

到索瑞爾農場戶外教學的小朋友,面對鏡頭開心得很。
到索瑞爾農場戶外教學的小朋友,面對鏡頭開心得很。

導遊Cheryl在老監獄裡,示範當年囚犯被鞭笞的情景。
導遊Cheryl在老監獄裡,示範當年囚犯被鞭笞的情景。

里奇蒙的聖約翰教堂,是澳洲仍在使用、最古老的天主教教堂。
里奇蒙的聖約翰教堂,是澳洲仍在使用、最古老的天主教教堂。

莫瑞拉酒莊附設餐廳The Source,天花板是澳洲知名當代藝術家約翰.歐森(John Olsen)長達6公尺的巨幅創作,主題就叫The Source。
莫瑞拉酒莊附設餐廳The Source,天花板是澳洲知名當代藝術家約翰.歐森(John Olsen)長達6公尺的巨幅創作,主題就叫The Source。

莫瑞拉酒莊將紡織舊廠改建成莫納MONA博物館,預計在明年初開幕。
莫瑞拉酒莊將紡織舊廠改建成莫納MONA博物館,預計在明年初開幕。

莫瑞拉酒莊的河畔套房MONA Pavillions 充滿時尚感。
莫瑞拉酒莊的河畔套房MONA Pavillions 充滿時尚感。

特色美食
鮑魚場 啖生鮮美味

塔斯馬尼亞為全球重要鮑魚產區,澳洲本島居民到塔島玩,也會順道前往鮑魚場品嘗及購買,遑論愛吃鮑魚的亞洲遊客了。不過,塔島的鮑魚場大多都直接出口,結合觀光的鮑魚場,僅有距離荷巴特機場不遠的塔斯馬尼亞活鮑魚場(TAS Live Abalone)。
在這裡除可了解鮑魚的生態及產業,老闆馬克( Mark)還會現切鮑魚當場料理讓訪客嘗鮮。馬克說,塔島鮑魚都是野生的,每天由潛水員潛入10多米深的海裡捕撈,但須按法律規定、捕撈至少12.7~14公分以上的鮑魚,以維持供需平衡。
場裡巨大的活鮑魚,1公斤要價約1740元台幣、冷凍處理過的1公斤約3335元台幣、乾鮑魚1公斤2萬5810元台幣,不懂行情的我只覺得貴得要命,一旁的香港人卻直呼便宜。

塔斯馬尼亞活鮑魚場的老闆馬克,親自料理鮑魚讓訪客品嘗。
塔斯馬尼亞活鮑魚場的老闆馬克,親自料理鮑魚讓訪客品嘗。

美華樓 啖港式海鮮

荷巴特有1家非常著名的中餐廳「美華樓」,主廚高登(Gordon)來自香港。他以XO醬烹調,佐上辣椒及冬粉的野生大干貝(約638元台幣),讓人吃得吮指回味;蠔油鮑魚佐芥藍(約638元台幣)做得更是道地,不似一般海外的中餐廳,只吃得到鹹味,讓人失望。不過,港廚向來善於料理干貝、鮑魚,這也難怪會讓吃過美華樓的澳洲人大為驚豔。

以XO醬料理過的野生大干貝,鮮甜無比。
以XO醬料理過的野生大干貝,鮮甜無比。

蠔油鮑魚芥藍,讓澳洲人對中國人的廚藝讚不絕口。
蠔油鮑魚芥藍,讓澳洲人對中國人的廚藝讚不絕口。

旅遊資訊

◎航班:可搭乘澳洲航空(02)2559-1218、國泰航空(02)2715-2333從台北經香港、墨爾本;再轉搭澳洲航空國內線班機至荷巴特,再租車前往各景點。
◎當地交通:塔斯馬尼亞大眾運輸工具並不方便,租車自駕遊較方便,機場有多家租車公司可選擇,不含保險1天租金約1160元台幣,可上網預訂www.thrifty.comwww.avis.com.au
◎簽證:可洽澳大利亞商工辦事處(02)8725-4250免費辦理電子觀光簽證,網址 www.australia.org.tw;或請旅行社代辦,需手續費約300元。
◎時差:+3小時(10~3月夏令時間);+2小時(4~9月)
◎匯率:1元澳幣約29元台幣
◎相關資訊
★澳洲旅遊局網址
www.australia.com
★塔斯馬尼亞旅遊局
+61-3-6230-8235
www.tourismtasmania.com.au
★Bonorong野生動物園
入園約464元台幣
+61-3-6268-1184
www.bonorong.com.au
★MONA博物館及酒莊
+61-3-6277-9900
www.moorilla.com.au
★Sorell水果農場
僅在每年10月~5月開放
+61-3-6265-2744
www.sorellfruitfarm.com
★TAS Live Abalone
需預約前往
+61-3-6244-2933
www.tasliveabalone.com.au
★美華樓
12:00~14:30 17:00~21:30(周五、周六至22:30)
周一休
+61-3-6223-3688


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