脫離曼谷的車水馬龍，位於北方約100公里外的大城(Ayutthaya)，宛如沒有屋頂的博物館，四處都能遇見數百年的古蹟，斑駁的建築磚瓦，道盡大城王朝的繁華昌盛，其中保留最完整的柴瓦塔納蘭寺，高聳塔樓，像極了柬埔寨吳哥窟。漫步在一個又一個古城塔寺，時光已被這城市所凝結。
報導╱陳姿吟 攝影╱薛泰安
大城王朝，興盛於西元1350年至1767年，擁有超過400年歷史、33個朝代，是泰國第2首都，也是年份最悠久的王朝，泰國佛教也在此時發揚光大，達到巔峰；直到西元1767年，大城遭緬甸軍毀壞，放火焚燒寺廟佛像，王朝終至滅亡。
有人說，大城就像是一個雕刻家將當時的皇宮、寺廟、大佛等精雕細琢的呈現，而遭戰亂焚燒後留下來的遺跡，更凸顯大城的美麗與哀愁，充滿文化之美的200多座皇宮寺廟古蹟，也在1991年被列為世界文化遺產。
大城的王朝遺跡旅客都能近距離欣賞，圖為最古老的瑪哈泰寺。
大象是泰國象徵，在大城也規劃了一處大象園區。
多才多藝的大象還會幫人戴帽子呢！
西元1630年建造的柴瓦塔納蘭寺(Wat Chaiwatthanaram)位於湄南河畔，又稱貴妃寺，是被認為最像吳哥窟的一區，面積不大，但卻保留了最完整、最雄偉的建築。建造的原因有2種說法，一是帕拉賽東王(King Prasatthong)為紀念居住在此的母親而下令建造，也有一說是當時打敗高棉王國，才會建造這座有高棉特色的13座高塔。無論原因為何，我已沉浸在眼前藍天下的紅磚塔前。
柴瓦塔納蘭寺面積不大，卻是所有寺廟中保留最完整、壯觀，而有吳哥窟第二稱號。
樹抱佛頭 經典特色
期待著下一站瑪哈泰寺(Wat Mahathat)，並非因為它是大城歷史最悠久的寺廟，而是吸引旅客遠道而來的「樹抱佛頭」。
興建於1374年的瑪哈泰寺，與鄰近古寺廟一樣在1767年遭受泰緬戰爭洗禮，佛像多被緬甸軍砍去頭部，其中有一尊佛頭落入菩提樹中，經年累月下來，菩提的氣鬚團團纏住佛頭，而形成奇觀。瑪哈泰寺裡還有失去佛頭的佛身一字排開，看得我有些怵目驚心，趕緊回過神，不任憑自己流於歷史的哀戚之中。
樹抱佛頭還在腦海迴盪，帕席桑碧寺(Wat Phra Si Sanphet)3座鵝黃色、斑駁的鐘型尖塔攫住我的目光。
波隆摩戴萊洛伽納王(King Borommatrailokanat)在西元1448年將皇宮宮殿改造成皇家寺廟，用來進行皇家儀式典禮，經過無情戰火摧殘後，僅剩的3座鐘塔，是當年分別用來擺放國王其父皇、兄長及自身的骨灰，也許正因如此，漫步帕席桑碧寺總有幾分神祕氣息。
說起帕席桑碧寺的名稱，1499年興建的大殿，殿內供奉著高16公尺的鍍金佛像，名為帕席桑碧佛，金碧輝煌的大佛聞名一時，但同樣無法免於戰爭的摧殘。我仔細端詳裸露的紅磚，感受古時皇宮的奢華磅礡，回頭又瞥見坍塌的階梯，閉眼想像緬甸軍隊洗劫佛塔時，城牆應聲而倒的混亂景象。
瑪哈泰寺裡有些塔城上方雜草叢生，宛如被遺忘的角落。
瑪哈泰寺是大城歷史最悠久的寺廟，圖為著名的樹抱佛頭。
瑪哈泰寺裡殘破的佛身一字排開，有種哀戚的氛圍。
當年緬甸軍隊為取下佛像上的鍍金，不惜用大火燒毀佛像。
有的佛像只剩頭部、軀幹，可見當年戰火無情。
躲過戰火，有著完整身軀的佛像，更顯可貴。
騎象上街 古城巡禮
來大城還可以騎大象。以往在泰國騎大象的路徑都是叢林步道，但在大城的經驗卻讓我難忘。大象與車同行在街道兩旁，象腳緩慢的步伐，讓心也跟著平靜起來，來來往往的車輛、正在草地野餐的當地人，孩子好奇地望向正在象背上的我們。
騎大象的同時還能遠眺柴瓦塔納蘭寺聳立的高棉塔、悠悠的湄南河，這屬於「象的視角」在古城裡特別有趣。我很沉浸在這樣的氛圍裡，象背上有些搖晃，我正在遙想當年繁華璀璨時、內亂不斷時及緬甸軍入侵時；又或者散步在被古蹟包圍的街巷，數百年時光在古城裡縮影成一個午後，迷戀上大城也許就是在這個時刻。
散步在大城古城遺址裡，時間就像被偷走了一樣。
紅磚層層堆疊出大城王朝的數百年風華。
無論古今佛像，對泰國人來說都是崇高且神聖的信仰。
古塔映在水面上的倒影，形成美麗的景致。
湄南河孕育出了富饒的大城，一路流向曼谷。
散步於裸露的紅磚步道中，彷彿來到15世紀。
【風味美食】包船遊河 大啖海鮮
來到大城絕不能錯過的，還有昭披耶河船上的午餐，沿著滾滾奔流的黃色河岸，除兩側人家風景，還能瞧見古寺廟遺址，美景相伴美食，美好旅程不過如此。
清一色海鮮上桌，魚、蝦、螃蟹樣樣都有。先來一道涼拌炸魚肉，炸得酥香的鮮魚，僅嘗得出一點魚肉味。椰殼蟹肉則用椰子當容器，裝進辣椒、椰奶，一般僅使用魚肉，在這裡我嘗到的還放入螃蟹，所有配料在椰殼裡蒸煮，道地的泰式滋味相當下飯。咖哩軟殼蟹也用湄南河野生蟹，與咖哩、香茅香料快炒，口味同樣是泰式料理必備。
以昭披耶河鱸魚所製的檸檬鱸魚，酸酸的滋味在炎熱的天氣裡很對味；野生的烤蝦，導遊建議單吃新鮮口感，第2隻再搭酸辣醬料，可以嘗到2種口味。以上海鮮以記者當日造訪單點平均價位250~350泰銖不等，實際價格須以時價計算，包船需另付1500泰銖(約1440元台幣)，含午餐時間來回約1小時，可乘載20人左右。
昭披耶河的河上午餐，飽覽沿岸古城風光。
涼拌炸魚肉
檸檬鱸魚
野生烤蝦
【旅遊資訊】
★航班 可由台灣桃園機場可搭乘廉價航空酷鳥航空(0973-482-980)等航空公司航班(每周一、四、六、日)抵達曼谷廊曼機場。
簽證 可至泰國貿易經濟駐台辦事處(02-25811979)辦理，費用為台幣1200元；或至泰國曼谷機場辦理落地簽。
★匯率 1泰銖約可兌換0.96元台幣
★時差 -1
★相關資訊
•泰國觀光局台北辦事處 (02)2502-1600 www.tattpe.org.tw
•柴瓦塔納蘭寺、瑪哈泰寺、帕席桑碧寺 08:00~18:00 門票50泰銖(約48元台幣)
•大城大象園(Elephant Riding Tour) 086-901-3981 10:30~17:00 騎大象15分鐘1人400泰銖 (約384元台幣)
•湄南河船上餐廳(BAAN MAI RIM NUM) 084-329-3333 10:00~22:00 海鮮時價計算
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