泰國 大城 闖泰版吳哥窟

出版時間:2016/07/23
帕席桑碧寺斑駁的鐘型尖塔,當年用來擺放皇室骨灰,有幾分神祕氣息。
帕席桑碧寺斑駁的鐘型尖塔,當年用來擺放皇室骨灰,有幾分神祕氣息。

脫離曼谷的車水馬龍,位於北方約100公里外的大城(Ayutthaya),宛如沒有屋頂的博物館,四處都能遇見數百年的古蹟,斑駁的建築磚瓦,道盡大城王朝的繁華昌盛,其中保留最完整的柴瓦塔納蘭寺,高聳塔樓,像極了柬埔寨吳哥窟。漫步在一個又一個古城塔寺,時光已被這城市所凝結。
報導╱陳姿吟 攝影╱薛泰安

大城王朝,興盛於西元1350年至1767年,擁有超過400年歷史、33個朝代,是泰國第2首都,也是年份最悠久的王朝,泰國佛教也在此時發揚光大,達到巔峰;直到西元1767年,大城遭緬甸軍毀壞,放火焚燒寺廟佛像,王朝終至滅亡。
有人說,大城就像是一個雕刻家將當時的皇宮、寺廟、大佛等精雕細琢的呈現,而遭戰亂焚燒後留下來的遺跡,更凸顯大城的美麗與哀愁,充滿文化之美的200多座皇宮寺廟古蹟,也在1991年被列為世界文化遺產。

大城的王朝遺跡旅客都能近距離欣賞,圖為最古老的瑪哈泰寺。
大城的王朝遺跡旅客都能近距離欣賞,圖為最古老的瑪哈泰寺。

大象是泰國象徵,在大城也規劃了一處大象園區。
大象是泰國象徵,在大城也規劃了一處大象園區。

多才多藝的大象還會幫人戴帽子呢!
多才多藝的大象還會幫人戴帽子呢!

西元1630年建造的柴瓦塔納蘭寺(Wat Chaiwatthanaram)位於湄南河畔,又稱貴妃寺,是被認為最像吳哥窟的一區,面積不大,但卻保留了最完整、最雄偉的建築。建造的原因有2種說法,一是帕拉賽東王(King Prasatthong)為紀念居住在此的母親而下令建造,也有一說是當時打敗高棉王國,才會建造這座有高棉特色的13座高塔。無論原因為何,我已沉浸在眼前藍天下的紅磚塔前。

柴瓦塔納蘭寺面積不大,卻是所有寺廟中保留最完整、壯觀,而有吳哥窟第二稱號。
柴瓦塔納蘭寺面積不大,卻是所有寺廟中保留最完整、壯觀,而有吳哥窟第二稱號。

樹抱佛頭 經典特色

期待著下一站瑪哈泰寺(Wat Mahathat),並非因為它是大城歷史最悠久的寺廟,而是吸引旅客遠道而來的「樹抱佛頭」。
興建於1374年的瑪哈泰寺,與鄰近古寺廟一樣在1767年遭受泰緬戰爭洗禮,佛像多被緬甸軍砍去頭部,其中有一尊佛頭落入菩提樹中,經年累月下來,菩提的氣鬚團團纏住佛頭,而形成奇觀。瑪哈泰寺裡還有失去佛頭的佛身一字排開,看得我有些怵目驚心,趕緊回過神,不任憑自己流於歷史的哀戚之中。
樹抱佛頭還在腦海迴盪,帕席桑碧寺(Wat Phra Si Sanphet)3座鵝黃色、斑駁的鐘型尖塔攫住我的目光。

波隆摩戴萊洛伽納王(King Borommatrailokanat)在西元1448年將皇宮宮殿改造成皇家寺廟,用來進行皇家儀式典禮,經過無情戰火摧殘後,僅剩的3座鐘塔,是當年分別用來擺放國王其父皇、兄長及自身的骨灰,也許正因如此,漫步帕席桑碧寺總有幾分神祕氣息。
說起帕席桑碧寺的名稱,1499年興建的大殿,殿內供奉著高16公尺的鍍金佛像,名為帕席桑碧佛,金碧輝煌的大佛聞名一時,但同樣無法免於戰爭的摧殘。我仔細端詳裸露的紅磚,感受古時皇宮的奢華磅礡,回頭又瞥見坍塌的階梯,閉眼想像緬甸軍隊洗劫佛塔時,城牆應聲而倒的混亂景象。

瑪哈泰寺裡有些塔城上方雜草叢生,宛如被遺忘的角落。
瑪哈泰寺裡有些塔城上方雜草叢生,宛如被遺忘的角落。

瑪哈泰寺是大城歷史最悠久的寺廟,圖為著名的樹抱佛頭。
瑪哈泰寺是大城歷史最悠久的寺廟,圖為著名的樹抱佛頭。

瑪哈泰寺裡殘破的佛身一字排開,有種哀戚的氛圍。
瑪哈泰寺裡殘破的佛身一字排開,有種哀戚的氛圍。

當年緬甸軍隊為取下佛像上的鍍金,不惜用大火燒毀佛像。
當年緬甸軍隊為取下佛像上的鍍金,不惜用大火燒毀佛像。

有的佛像只剩頭部、軀幹,可見當年戰火無情。
有的佛像只剩頭部、軀幹,可見當年戰火無情。

躲過戰火,有著完整身軀的佛像,更顯可貴。
躲過戰火,有著完整身軀的佛像,更顯可貴。

騎象上街 古城巡禮

來大城還可以騎大象。以往在泰國騎大象的路徑都是叢林步道,但在大城的經驗卻讓我難忘。大象與車同行在街道兩旁,象腳緩慢的步伐,讓心也跟著平靜起來,來來往往的車輛、正在草地野餐的當地人,孩子好奇地望向正在象背上的我們。
騎大象的同時還能遠眺柴瓦塔納蘭寺聳立的高棉塔、悠悠的湄南河,這屬於「象的視角」在古城裡特別有趣。我很沉浸在這樣的氛圍裡,象背上有些搖晃,我正在遙想當年繁華璀璨時、內亂不斷時及緬甸軍入侵時;又或者散步在被古蹟包圍的街巷,數百年時光在古城裡縮影成一個午後,迷戀上大城也許就是在這個時刻。

散步在大城古城遺址裡,時間就像被偷走了一樣。
散步在大城古城遺址裡,時間就像被偷走了一樣。

紅磚層層堆疊出大城王朝的數百年風華。
紅磚層層堆疊出大城王朝的數百年風華。

無論古今佛像,對泰國人來說都是崇高且神聖的信仰。
無論古今佛像,對泰國人來說都是崇高且神聖的信仰。

古塔映在水面上的倒影,形成美麗的景致。
古塔映在水面上的倒影,形成美麗的景致。

湄南河孕育出了富饒的大城,一路流向曼谷。
湄南河孕育出了富饒的大城,一路流向曼谷。

散步於裸露的紅磚步道中,彷彿來到15世紀。
散步於裸露的紅磚步道中,彷彿來到15世紀。

【風味美食】包船遊河 大啖海鮮

來到大城絕不能錯過的,還有昭披耶河船上的午餐,沿著滾滾奔流的黃色河岸,除兩側人家風景,還能瞧見古寺廟遺址,美景相伴美食,美好旅程不過如此。
清一色海鮮上桌,魚、蝦、螃蟹樣樣都有。先來一道涼拌炸魚肉,炸得酥香的鮮魚,僅嘗得出一點魚肉味。椰殼蟹肉則用椰子當容器,裝進辣椒、椰奶,一般僅使用魚肉,在這裡我嘗到的還放入螃蟹,所有配料在椰殼裡蒸煮,道地的泰式滋味相當下飯。咖哩軟殼蟹也用湄南河野生蟹,與咖哩、香茅香料快炒,口味同樣是泰式料理必備。
以昭披耶河鱸魚所製的檸檬鱸魚,酸酸的滋味在炎熱的天氣裡很對味;野生的烤蝦,導遊建議單吃新鮮口感,第2隻再搭酸辣醬料,可以嘗到2種口味。以上海鮮以記者當日造訪單點平均價位250~350泰銖不等,實際價格須以時價計算,包船需另付1500泰銖(約1440元台幣),含午餐時間來回約1小時,可乘載20人左右。

昭披耶河的河上午餐,飽覽沿岸古城風光。
昭披耶河的河上午餐,飽覽沿岸古城風光。

涼拌炸魚肉
涼拌炸魚肉

檸檬鱸魚
檸檬鱸魚

野生烤蝦
野生烤蝦

【旅遊資訊】

★航班 可由台灣桃園機場可搭乘廉價航空酷鳥航空(0973-482-980)等航空公司航班(每周一、四、六、日)抵達曼谷廊曼機場。
簽證 可至泰國貿易經濟駐台辦事處(02-25811979)辦理,費用為台幣1200元;或至泰國曼谷機場辦理落地簽。
★匯率 1泰銖約可兌換0.96元台幣
★時差 -1
★相關資訊
•泰國觀光局台北辦事處 (02)2502-1600 www.tattpe.org.tw
•柴瓦塔納蘭寺、瑪哈泰寺、帕席桑碧寺 08:00~18:00 門票50泰銖(約48元台幣)
•大城大象園(Elephant Riding Tour) 086-901-3981 10:30~17:00 騎大象15分鐘1人400泰銖 (約384元台幣)
•湄南河船上餐廳(BAAN MAI RIM NUM) 084-329-3333 10:00~22:00 海鮮時價計算


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