棒球和其他:吃飯皇帝大(曾文誠)

出版時間:2018/07/22

三局上半結束,富邦悍將以三比一領先統一獅,這場稍顯節奏緩慢的比賽中,我離開我的位置,晚餐尚未進食,我走到二樓觀眾席後的美食區,決定看要來點什麼填肚子。
時間拉回一、二十年前,同樣的新莊球場,我不論人是在轉播室或記者席,那時要祭五臟廟,唯一的選擇只有便當,因為你即使想換口味,大費周章地想到球場其他地方覓食,對不起,賣的還是便當。

一年到頭跟著球隊、賽事跑,吞下肚的餐盒百來個一定跑不掉,同樣的外包裝,也許內裝容物不同,但吃久總會膩,想變的唯一方式是託人帶進來或自備,這還只是正餐而已,如果想找杯咖啡什麼的,那就是苛求了。
轉換時空,今天的我看到這一排可供選擇的店家,還有不同的餐點、有披薩、口袋牛肉餅,有知名漢堡連鎖店,還有便利商店,想吃爆米花居然也有。雖不至於是像百貨公司美食街那般應有盡有,但也足以令人「感動」,走了近三十年的職業棒球,總算往前動了幾步,至少就吃食的選擇上。

商品也是可觀收入

美國大聯盟在經營上,無所不用其極的想盡辦法要讓球迷走進球場內,因為除了門票的收益外,連帶吃吃喝喝的食品,買東買西的商品也是筆可觀的收入,而各球場也發展出各具特色的美食,例如名聞遐邇的道奇熱狗。
然而,台灣職業棒球球團背後都是經營有成的大企業,不會不懂這種進場後的附加價值,但過去這麼多年來始終沒人想到這塊,也許你會提到職棒受賭博放水事件影響,球場內小貓兩三隻,要投入吃食恐不符成本,但可別忘了,在兄弟連霸的職棒球迷人數的黃金時代,球場賣的除了便當還是便當,所以電視畫面帶到的也就常是球迷在座上大口吃的鏡頭。
也許速度慢了些,但好過完全停下腳步,走了近三十年的台灣職業棒球,總算讓球迷在進場後,有更多的選擇,是西式速食或中式熱炒,從賣東西有變化這個角度來看是進步的象徵,不過台灣職棒還有很多可以進步之處,但只要想動永遠不嫌晚,「吃飯皇帝大」,除了吃飯很多事等著去做。
那麼,請再加油囉!

FOX球評

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