蘋果特寫：懷念的油車香

炒碾榨不能混好味道業績增

更新時間： 2013/11/28 06:00

【地方中心記者╱連線報導】中部地區是食用油重鎮，從傳統油車間成功轉型的製油大廠，多位於台中、彰化一帶，有6家大廠因這次油品出包事件受重傷，傳統油車行卻鹹魚翻生，重獲消費者信任。《蘋果》走進鄉間，為讀者翻開台灣古早油的生產履歷，尋那縷記憶中真實的好味道。