醃薑泡工業劑 500噸下肚

口感變脆 多吃傷腎 黑心商賣7年

更新時間: 2014/11/22 06:00

【蕭夙眉、蔡智銘、鄭敏玲╱台中報導】台中檢警查獲一處醃漬薑地下工廠,負責人吳姓男子為了讓薑吃起來有脆脆口感,違法使用工業用氯化鈣(俗稱鹽丹)浸泡醃漬薑,每日出貨200公斤,賣到台中傳統市場,7年來估計約500公噸黑心薑被吃下肚,檢警昨依違反《食品安全衛生管理法》送辦,吳男以兩萬元交保,工廠勒令停工。

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