橄欖油有多純 5級標示

僅「初榨」能標示「天然 第一道壓榨」

更新時間: 2016/12/05 06:00

【蔡明樺╱台北報導】有「液態黃金」美譽的橄欖油,是不少人的首選食用油,國際對橄欖油有分級,但市售進口橄欖油標示一團亂,如「第一道壓榨、特級初榨」等,難以分清優劣。衛福部食藥署將實施橄欖油正名,擬比照聯合國分5級,且僅最高級的初榨橄欖油可額外標示天然、第一道壓榨,草案最快明年初預告、後年實施,標示不實最重罰400萬元。

後年起不實罰400萬

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橄欖油正名草案規劃

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