冬天吃甚麼 就是羊肉爐才對味!

更新時間: 2019/10/18 05:00
老師好羊肉爐!冬天聚餐的首選

【廣編特輯】老師好羊肉爐,是三個好友,身分分別是廚師、業務和廣告行銷,某次聚會,嚐到廚師的拿手料理-紅燒羊肉爐,口感濃醇鮮甜、相當令人驚艷,於是將紅燒羊肉爐商品化,讓社會大眾都可以嚐到這樣的美味。原本只在網路上販售紅燒羊肉爐和麻辣牛雜鍋兩種冷凍料理包,頗受好評,一年後在因緣際會之下更拓展為實體店面,並取「老師好」為品牌名稱。

紅燒羊肉爐 多種部位一次滿足

冬日裡的靈魂料理,紅燒羊肉爐!老師好的羊肉爐,有別於一般僅有的羊肉,取而代之的是羊排骨、羊雜,還有少見的羊腳筋,多樣化的口感,享用更富層次。燉煮多時的湯頭,沒有羊燥味,只留下羊肉本身的鮮味,每塊羊排骨燉煮入味,筷子輕輕一撥即骨肉分明,湯頭濃厚醇香,搭配各式蔬菜,手工蛋餃丸子類,豆腐類,甚至是冬粉麵條,都很對味,不知不覺就喝完整鍋湯,暖心又暖胃。

聚餐不可少 熱炒剛剛好

老師好除了羊肉爐令人驚艷外,還有9月推出的黃金烤雞,使用木炭和木頭烤雞,燻香味道誘人,師傅更會在現場客人面前手撕烤雞,看得到鮮嫩的肉質和不斷滴下的雞油,讓人口水直流!不僅如此,屏東直送新鮮泰國大公蝦,滿足饕客享用海裡的鮮味,大公蝦蝦膏濃厚鮮美,肉質Q彈飽滿,不管是單純鹽烤,或是做成胡椒蝦、蒜頭蝦、避風塘蝦或桂花蝦…等,通通難不倒廚師,用多樣料理方式,滿足客人多元味蕾。朋友聚餐最愛的熱炒,這裡也都點的到,推薦「四季臭豆腐」,曾經創下單次用餐一桌連續點6次的高紀錄,用數字看出讓多少人食指大動!切成條狀的臭豆腐,搭配四季豆,和蔥花蒜頭一起爆炒,一整個香氣逼人,超級涮嘴!

老師好 好優惠

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