為伴讀偏鄉童 台北人在美濃打造書屋 結合在地小農獻給壹會員「紫蜜蓮霧」

更新時間: 2020/03/06 05:00

【廣編特輯】從什麼都不缺的天龍國舒適圈,一頭栽進語言、文化全然陌生的高雄美濃客家農村,台北人張倩投入全部退休金創辦「Talk塾」書屋,經歷3年籌備,終於在2017年10月實現為偏鄉地區親子共讀的心願。成立「小耕田」,尋找在地友善耕作農夫,積極推廣優質農作物,所賺得微薄利潤全數挹注書屋,讓這個閱讀空間能夠永續經營。

與客語「讀書」諧音的「Talk塾」,是張倩在高雄美濃茶頂山下成立的書屋,也是她推動閱讀的基地;她常利用假日舉辦親子共讀,邀請家長帶小孩一起分享故事,完全不收費,讓大家享受閱讀樂趣。農民鍾玉珍表示,好在有倩姊帶來共讀的理念,讓我們父母覺悟陪伴孩子一起閱讀,才是增加親蜜感最重要媒介。參與家長郭美蘭也表示,台北人願意來偏鄉服務,無私有愛、充滿耐心照護我們的孩子,也改變我與孩子的互動關係。現在,儘量抽出時間,在晚上睡前與孩子一起共讀,孩子脾氣變好了,願意分享他心中的話,我們變得更親熱,感覺真好。

張倩表示,希望結合在地友善小農,打造「城鄉共好」正向能量循環模式。她透過巡田、認識重視土壤健康的農夫、學習農業基本知識,為的是想把在地好農推薦給有緣的朋友,讓購買在地農作物的小耕友們能獲得健康的身體與幸福又安全的農作物。如同適逢產季的「紫蜜蓮霧」,有著砲彈蓮霧的外型,又稱台農一號,在良好的環境及嚴格的農業管理下,果肉質脆多汁、香甜爽口,富含維他命C、鐵及鈣等豐富的營養成分。香氣特殊、清涼解渴,食用前添加少許食鹽,可增進口感風味,冰涼後更是爽口,廣受消費大眾喜愛。

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