【廣編特輯】雖然已經進入春季,但氣候變化多端,偶爾還是會突然冷一下,這時候最需要的就是暖呼呼的麻辣火鍋了!從麻辣火鍋勝地「四川成都」展店過來的餐飲品牌「小膳香成都麻辣火鍋」,吃過一次就讓人念念不忘,其中人氣最高的就是【麻辣牛油小熊全紅鍋】,內含特製一大一小牛油小熊,因為製作耗時費工,所以一天只限量2鍋(預約制),不只美味賣相也十分討喜,成為許多部落客網紅們分享打卡的明星料理。
食尚玩家激推 獨家配方酒釀湯底滿足你的味覺感觀
小膳香麻辣火鍋是採用純牛油再加上40多種辛香料鍋底特製而成,其中包含來自重慶的石柱紅椒、燈籠椒、魔鬼椒以及雲南青花椒…等,小編發現,最特別的是湯底中加入獨家配方「酒釀」,³這真的是在一般麻辣火鍋看不到的用心,當湯底滾沸時,宛如紅色岩漿,啵 啵 啵!香氣十足濃厚,有種說不出的致命吸引力!實在令人銷魂,小膳香除照顧你的口味,也照顧你的健康,堅持不添加任何香精色素,全程採用天然食材熬煮,既保有重慶老火鍋的濃厚香醇、又帶有成都火鍋的麻、辣,完美呈現麻辣鍋的最高境界「麻、辣、鮮、香」。
主打菜色樣樣美味 套餐式選項閤家同饗首選
小膳香麻辣火鍋用心提供各種美味料理,經營了不少支持他們的熟客,會讓人一式成主顧的關係,除了周到的服務外,主要就是店內的主打菜色,像是「英雄排骨」,店家使用麻辣醃料醃漬而成的溫體豬肋排,烹煮後筷子一夾立馬骨肉分離,入口後軟嫩香氣十足,另外四大招牌溫體牛肉「雙椒牛肉、麻辣牛肉、霸王牛肉、泡椒牛肉」也是客人非常喜愛的料理,可以依照個人能承受的辣度進行挑選。而愛吃麻辣火鍋的朋友,通常都是對辣有一定程度的喜愛,所以小膳香還特別為重度嗜辣的朋友推出「麻辣牛肉」,外層佈滿辣椒籽,辣得相當夠味有層次,辣度十分驚人,一試絕對上癮!另外還有一天限量3隻的「跳筋牛蛙」,以及麻辣鍋最不能錯過的「紅湯三脆」等等,除了麻辣鍋以外,也特別提供「養身雞湯」「蔬菜湯」滿足一些不吃辣的朋友們,這也難怪小膳香的道道料理都能讓前來用餐的饕客們念念不忘。
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