道道古早拿手菜!想吃懷舊美食免坐時光機!

更新時間: 2020/03/26 05:00

【廣編特輯】身處在這個求新求變的時代,大家都嚮往、追求著新的事物,新的3C商品、新的穿搭、新的用語,但有些東西是不管過了多久,你都不會遺忘它,且過了一段時間還會特別特別的想念它;像是從小陪伴著你長大,那份停留在你記憶味蕾上好滋味。

除了用心打造的用餐環境,菜色方面不僅豐富多樣,味道也讓人一吃就難以忘懷。像是招牌的「豬腳焢地瓜」,滷的Q彈入味的豬皮,一口咬下,感覺嘴中充滿膠質,且香而不膩,甜蜜的地瓜中和了豬腳的鹹香,意外的搭配。

說到古早拿手菜就絕對不能不提到的「芋頭米粉湯」也是許多饕客來這兒的必點美食。煮的鬆軟的芋頭化於湯中,搭配上蝦米與香菇,不僅喝的到濃郁的湯頭,還吃的到鮮味。除此之外,廚師也加入了油蔥與芹菜末,替整碗米粉湯注入了靈魂!另外還有豬油拌飯、麻油雞鍋、白斬雞、筍絲控肉等等,也都是這兒的人氣菜。

想搭上回憶的時光機,走入50、60年代的生活場景,再次吃到記憶中那個好吃到讓你無法忘懷的古早味嗎?即日起壹會員只要至【磚窯古早味懷舊餐廳】用餐消費(不限金額),現場拍攝QRcode, 即可領取「紅糟魚條」一份,限量100份(每桌只限領取一份,限店內領取,不可外帶),現在就快來懷舊復古一下,品嘗這幾道經典的古早美食吧!

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