衛生稽查 17家米其林餐廳不合格 設備不潔 食材放地上 違規家數逾3成3

更新時間: 2020/03/31 05:00

【朱正庭、林芳如╱台北報導】饕客必訪的米其林星級餐廳,竟然被查出設備不潔、食材置於地面等衛生缺失!台北市衛生局年初專案稽查51家入選台北《米其林指南》的餐廳業者,昨公布稽查結果,多達17家初查不合格,不合格率逾3成3,米其林三星餐廳君品酒店頤宮、米其林二星祥雲龍吟、RAW、鮨天本等都赫然在列。

經現場輔導及複查 全數改善符合規定

【米其林餐廳專案稽查 不合格名單】

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