手傷摸生肉 紅腫化膿

感染副痘病毒 無須治療但會長疣

出版時間:2008/09/09

【許佳惠╱台北報導】接觸牛羊生肉須小心,以免感染副痘病毒。一名女肉販左手拇指有傷口,接觸生肉後感染副痘病毒,傷口處出現「擠奶人結節」,疼痛化膿。醫師表示,副痘病毒生存力極強,不會致命也無須治療,感染後可終身免疫,但會留下疣;提醒家庭主婦應戴手套處理生肉,到農場遊玩避免接觸病牛羊。

應戴手套處理肉品

北榮皮膚科醫師李定達昨在記者會表示,此病例是一名在市場販售牛羊肉的五十六歲女性,兩周前因修剪花木劃傷左手拇指,後來拇指第一節逐漸出現一元硬幣大小的紅色斑塊,邊緣較水腫,中心有潰瘍,腋下也有淋巴結腫大。就醫檢查證實感染副痘病毒,手部病灶稱為「擠奶人結節」,推測可能是販售的牛羊肉帶有病毒,經皮膚傷口造成感染。
李定達說,擠奶人結節好發在人手或前臂,潛伏期約一到兩周,病程約四到六周,傷口會經歷丘疹期、化膿滲液期、疣狀期、乾燥期等,通常無須治療也會痊癒,但患部會留下疣,曾感染者會終身免疫。
李定達說,副痘病毒非常頑強,冷、熱、化學溶劑等都無法破壞,但不會造成死亡,飲用乳品或吃牛羊肉也不會傳染,不過家庭主婦處理生肉時恐有感染風險,建議應戴手套處理肉品,手部有傷口時更要小心。
北榮皮膚部主任劉漢南提醒,屠夫、牧場工作人員都是高危險群,民眾到農場體驗餵食牛羊時,則應多觀察動物嘴邊、乳頭有無病灶,避開感染動物。

擠奶人結節小檔案

●症狀:感染皮膚出現丘疹、箭靶般病灶,傷口潰爛滲液,長疣後痊癒,淋巴結可能腫大
●高危險群:屠夫、肉販、獸醫、農牧工人等
●治療:可自行痊癒並終身免疫,若合併細菌感染,須以抗生素治療
●注意事項:
˙副痘病毒無法被高溫或低溫消滅,又耐乾燥與化學溶劑,所幸不會造成感染者死亡
˙到農場遊玩、餵食牛羊,應注意牛羊嘴巴周圍、乳頭有無病灶,避免接觸
˙手部有傷口者避免接觸生肉,主婦處理牛羊肉應戴手套
※資料來源:李定達醫師

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