嗜熱辣牛肉麵 18歲女舌癌亡

舌頭潰瘍一年多未癒合 加快癌化速度

出版時間:2009/05/04
若常吃又熱又辣的食物,且口腔有長久未癒的潰瘍,恐增加舌癌風險。圖為設計畫面。張良一攝
若常吃又熱又辣的食物,且口腔有長久未癒的潰瘍,恐增加舌癌風險。圖為設計畫面。張良一攝

【邱俊吉╱台北報導】一名十八歲少女從小喜歡吃又熱又辣的食物,讀專科後特別愛吃超辣牛肉麵,但舌頭有處一直破皮,每次吃完麵就破,痊癒再吃又破,最後破皮無法康復,拖幾個月才到醫院檢查,竟是末期舌癌,住院三個月後身亡。醫師提醒,若口內有固定位置反覆受傷、潰瘍,恐是癌化徵兆,應即就醫。

病兆警訊

收治病例的台大醫院口腔顎面外科主治醫師李正喆說,口腔癌包括舌癌、唾液腺癌等,約九成與菸酒、檳榔有關,但有一成患者查無明確病因,其中多數為年輕女性。

舌頭硬化吞嚥困難

該名少女不碰菸酒、檳榔,家中無人罹患口腔癌,但她自小愛吃辣與熱食,十七歲起常吃超辣牛肉麵,後來發現舌頭左側有處常破皮、潰瘍,自行抹藥雖可復原,但一吃超辣牛肉麵又破皮,反覆歷時一年多。
李正喆說,少女自述舌頭潰瘍通常經一周即可痊癒,但有次吃完超辣牛肉麵後,傷口再也沒好,換擦數種藥仍無起色,幾個月後就醫時舌頭已硬化,說話、吞嚥都不方便,切片檢查發現舌頭常潰瘍處竟已癌化為末期舌癌,雖住院治療但病情嚴重,無法手術,只能放療與化療,三個月後少女過世。
由於少女沒有其他造成舌癌的生活習慣,李正喆研判熱辣食物導致經常性潰瘍與癒合,可能加快舌頭癌化速度,加上未及時治療,就醫時腫瘤已侵犯舌下肌肉層與淋巴,才在短時間內身亡。

半年定期檢查口腔

北榮牙科部主任高壽延說,長期愛吃熱食會提高食道癌風險,口腔與食道相連,也可能增加口腔癌患病率。若想有效預防口腔癌,最好方式還是每半年定期檢查口腔狀況,若口中有特定位置老是受傷,且常超過兩周仍無法痊癒,就得趕緊就醫,以防癌變。

預防口腔癌注意事項

.不抽菸、不吃檳榔、少喝酒
.少吃高溫食物
.每半年定期檢查口腔健康狀況
.不論是舌頭或口腔黏膜,若口中有固定位置反覆受傷、潰瘍,且常超過2周無法康復,應迅速就醫檢查是否為口腔癌
資料來源:李正醫師、高壽延醫師

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