南部 找餐廳 海鮮料理美味25家特搜

出版時間:2010/07/17

夏日氣溫高漲,低脂清爽的海鮮吃來最為開胃。不管是清蒸、快炒、涼菜、羹湯,或燒或烤,各種尚青的滋味,都能讓人吃得心滿意足。
報導/美食組 攝影/副刊攝影組

蒸炒類
東門樓

高雄市興中二路3號
(07)338-6021
周日休
11:30~14:30、17:00~20:30

紅毛港海鮮餐廳

高雄市三多三路214號
(07)335-3606
無休
11:30~14:00、17:30~21:00

蒜蓉蝦蛄90元/兩灑上大量蒜末清蒸,肉質相當肥美。
蒜蓉蝦蛄90元/兩灑上大量蒜末清蒸,肉質相當肥美。

川味蜀府

高雄市明誠一路437號1樓
(07)396-5355
每月二、四周周一休
11:00~14:00、17:00~22:00

豆瓣鮮蝦球260元以豆瓣調味拌炒,蝦肉香濃有味。
豆瓣鮮蝦球260元以豆瓣調味拌炒,蝦肉香濃有味。

西子灣海鮮餐廳

高雄市青年二路98號
(07)261-5288
11:00~14:00、17:00~22:00
無休

清炒楊桃螺120元鮮甜螺肉切片快炒,咬勁十足。
清炒楊桃螺120元鮮甜螺肉切片快炒,咬勁十足。

速立翁

高雄市裕誠路249號
(07)558-2522
無休
11:00~15:00、17:00~22:00

泰式檸檬魚150元魚肉加南薑、香茅、檸檬汁蒸熟,酸香爽口。
泰式檸檬魚150元魚肉加南薑、香茅、檸檬汁蒸熟,酸香爽口。


涼菜類

海濱海產店

高雄市中洲巷68-16號
(07)571-3485
無休
11:00~14:00 17:00~21:00

龍蝦沙拉1100元/隻龍蝦肉擠上沙拉醬,爽口鮮甜。
龍蝦沙拉1100元/隻龍蝦肉擠上沙拉醬,爽口鮮甜。

漁舍

屏東縣恆春鎮大灣路20-1號
(08)886-2822
無休
10:00~14:00、17:00~22:00

和風魚皮180元河豚皮冰鎮後,拌入和風醬,酸香爽脆。
和風魚皮180元河豚皮冰鎮後,拌入和風醬,酸香爽脆。

吉貝島

高雄市富民路63號
(07)556-5609
無休
11:00~14:00 17:00~22:00

生石蚵200元/份肥美生蚵淋上醬,鹹香嫩鮮。
生石蚵200元/份肥美生蚵淋上醬,鹹香嫩鮮。

馥渝小館

高雄市自由一路205號
(07)311-9898
11:00~14:00、17:00~21:00
不定休

嗆蟹280元冰涼的蟹肉略帶酒香,沾鎮江醋更能提鮮。
嗆蟹280元冰涼的蟹肉略帶酒香,沾鎮江醋更能提鮮。


湯羹類

泰平的店

高雄市昌盛路322號
(07)554-3278
11:00~14:00
16:30~20:30
每月第1、3周周日休

檸檬香茅海鮮湯60元加了香茅調味,湯頭酸甜開胃。
檸檬香茅海鮮湯60元加了香茅調味,湯頭酸甜開胃。

爸爸媽媽私房菜

高雄市富民路409號
(07)558-8340
11:00~14:30 17:00~21:30
周一休

椰汁魚肚湯200元虱目魚肚加上椰汁燉煮,魚肉軟嫩,湯香甜。
椰汁魚肚湯200元虱目魚肚加上椰汁燉煮,魚肉軟嫩,湯香甜。


煮烤蒸

朱家小館

高雄市翠華路601巷80號1樓
(07)588-4580
11:00~14:00、17:00~20:30
每月第1、3的周一休

豆腐燒吳郭魚200元細嫩的豆腐搭配綿柔的魚肉,鹹潤飄香。
豆腐燒吳郭魚200元細嫩的豆腐搭配綿柔的魚肉,鹹潤飄香。

亞洲活海產

高雄市宏平路412號
(07)803-0240
10:00~00:00
無休

東石香螺50元/個炭烤保留湯汁,螺肉吃起來爽脆甜美。
東石香螺50元/個炭烤保留湯汁,螺肉吃起來爽脆甜美。

龍舍

高雄市大平路79號旁
無休
(07)891-2788
16:00~00:00

胡椒蝦550元胡椒味濃,蝦肉Q彈,每一口都香辣過癮。
胡椒蝦550元胡椒味濃,蝦肉Q彈,每一口都香辣過癮。



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