惡心 燒臘店飯鍋有蟑螂

出版時間:2012/03/07

【投訴組╱新北報導】淡水阿公岩燒臘快餐店遭內部員工投訴,店內環境衛生不佳,不僅米飯上有蟑螂,晚間結束營業後也沒把懸掛的烤鴨加蓋防塵,「環境衛生堪憂!」新北市衛生局指出,接獲檢舉並稽查後,將該業者列為重點稽查對象,確保民眾飲食健康。對此,阿公岩燒臘快餐店表示,已加強改善環境衛生。

烤鴨鐵架未防塵

「看不下去!」該店離職員工反映,店內廚房油膩許久未清,連大鍋飯上也出現蟑螂,掛在鐵架上的數十隻烤鴨,晚間結束營業後竟未加蓋防塵,很髒亂。記者實地直擊,因該店緊鄰淡大學區、價格便宜,仍吸引許多學子光顧。

餿水桶也未加蓋

針對上述情形,阿公岩燒臘快餐店陳姓老闆僅表示,衛生局已派員稽查,已有針對店內衛生環境進行改善。
新北市衛生局衛生稽查科科長劉淑玉批評,該店廚房空間油膩、餿水桶未加蓋,已令其限期改善,並列入每月重點稽查對象,如未改進將依《食品衛生管理法》處6萬元以上、600萬元以下罰款。





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