3款牧場蛋 都是「虛擬牧場」

業者辯是品牌名 民批不誠實

出版時間:2013/07/17

【吳家翔、徐毓莉、蔡明樺╱台北報導】部分市售生鮮蛋品的外包裝直接以「牧場」字樣標示,但監委程仁宏等調查後發現,「木崗專業牧場」、「自然牧場」及「元氣牧場」都不是農委會登記管理在案的牧場,而是根本不存在的虛擬牧場,明顯標示不實,程形容這些蛋是「虛擬牧場的幽靈蛋」,相當離譜,教民眾如何吃得安心,監院昨通過糾正衛生署。

經查「元氣牧場」是統一、「木崗專業牧場」木崗是味全、「自然牧場」是福頂企業的產品。程仁宏批,《食品衛生管理法》規定,食品標示不得有不實情形,衛生署對於市售生鮮蛋品的包裝標示負有管理與查核的權責,相關業者的做法明顯違法,衛生署卻坐視而未能依法查處,未善盡主管機關之責。

標示字體小難分辨

味全昨解釋,味全確實有雞場,不是虛擬的,「木崗專業牧場」是品牌名稱,品牌命名都符合現行法規規範,生產出處在產品包裝上也有清楚標示,相關標示符合現行法規標準,若法令有所調整修正,必定遵守。統一也指,「元氣牧場」是合法註冊的品牌名稱,若法令有所調整,願配合遵循。《蘋果》昨未聯絡上福頂企業。
不過,程仁宏質疑,有部分商品雖有標示實際來源牧場資訊,但字體相當小,反而是虛擬的牧場字體很大,讓民眾很難分辨。民眾林小姐批,她常購買「元氣牧場」的蛋煎給家人吃,「為何廠商不能以真正的牧場示人,而是要創造另一個名字?業者不夠誠實!」

衛生局已要求改名

衛生署食品藥物管理局副局長吳秀英說,目前只要求市售雞蛋須強制標示品名、原產國,已要求衛生局針對包裝標示易混淆消費者部分進行稽查。該局食品組長蔡淑貞說,雞蛋包裝標示問題曾召開專家會議,但部分專家認為,「元氣牧場」或「自然牧場」應為形容詞,非指牧場名稱,既然監委認為會誤導消費者,衛生局稽查已要求業者限期改善,改成元氣「的」牧場或自然「的」牧場,若未改善最重可罰二十萬元。
監委另指出,截至去年底止,通過CAS(Certified Agricultural Standards,優良農產品標章)驗證的蛋品計八十五個品項,數量約僅佔生鮮蛋品總數量百分之五,明顯偏低,現行規定僅CAS蛋品須於外包裝標示來源牧場,程仁宏痛批離譜,「難道農委會只管百分之五,其他都不管?」

監委查生鮮蛋與乳品問題

★衛生署漠視國內部分市售生鮮蛋品直接以「牧場」字樣標示,但牧場卻非真實存在,而是虛擬牧場,明顯標示不實
★部分生鮮蛋品雖有標示實際來源牧場資訊,但字體卻遠小於虛擬牧場的字體
★部分市售鮮乳或蛋品外包裝明顯處特別標示如「乳源來自單一專一牧場」或「冠軍土雞蛋」,主管機關沒有查核
★通過CAS認證的蛋品總計85個品項,佔生鮮蛋品總數量5%,明顯偏低
資料來源:監察院

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