染餿改用正義油 竟又中鏢

劉媽媽菜包跳腳 李鵠餅店慶幸自榨油

出版時間:2014/10/09

黑心油風暴
【綜合報導】強冠餿水油風波好不容易稍微平息,又驚爆頂新正義用飼料油混充食用油,食品業者氣得跳腳。因餿水油受害的中壢「劉媽媽菜包」,上月四日才張貼公告改換正義香豬油,沒想到可能二度中招;在餿水油事件損失慘重的基隆李鵠餅店、石門劉家肉粽,則因改回傳統自榨豬油方式,逃過一劫,業者感嘆:「到底還能相信誰?」

檢調搜索
台南市調處人員日前到鑫好公司的油品倉庫搜索,釐清飼料油混充食用油的情形。翻攝畫面
檢調搜索 台南市調處人員日前到鑫好公司的油品倉庫搜索,釐清飼料油混充食用油的情形。翻攝畫面

五花馬水餃老闆胡達勇氣憤說:「政府官員真的要拉出去槍斃了!強冠風波還沒平息,又來個正義,政府到底在幹什麼?我們為什麼要養一群豬頭呢!」胡達勇表示,強冠風暴後,公司內部一致認為,品牌建立不易,但要塌一天就可以,既然政府無法幫廠商管控油品源頭,為了公司生存與品牌聲譽,決定自己榨油自己來管控品質。

食安風暴又起,量販賣場昨緊急將有問題的維力清香油下架。劉耿豪攝
食安風暴又起,量販賣場昨緊急將有問題的維力清香油下架。劉耿豪攝

市佔8成難不中招

上月捲入餿水油風暴的新北市淡水三協成餅舖及石門劉家肉粽,都改為自製豬油,昨聽聞又有油品出問題,三協成老闆李志仁大罵:「GMP不能信、ISO不能信,政府治標不治本,食安問題沒完沒了。」劉家肉粽也說,餿水油讓業績狂掉三成,近日客源逐漸回籠,又爆發油安問題,「有認證標章的油買了也會出問題,不知道還能相信誰。」基隆市衛生局昨至李鵠餅店稽查,證實業者使用自製豬油,業者感嘆政府把關不嚴害慘店家。
桃園老克明蔥油餅坦承,今年九月一日到三日有使用正義油品,昨主動通報並將剩餘油品上繳,因對市售油品沒信心,九月中旬後就自製豬油,他抱怨:「全統、正義香豬油市佔率高達八成,業者很難不中招。」
受強冠餿水油波及的奇美食品,六月起改用維力香豬油,所有產品在九月份時皆已下架,新產品改採統一油品,預計本月以新包裝重新上市。


北市有79攤商使用

北市市場處昨清查公私有傳統市場及四十處夜市、早市,總計七十九家攤商使用正義系列油品,已全部停用。新竹衛生局根據上月餿水油查察結果,先行通知三十六家使用正義香豬油的小吃攤下架。
宜蘭縣衛生局昨稽查五家油品中盤商,已有下游廠商來退貨;基隆、新北、桃園、台中、花蓮、台東衛生局,都先通知賣場及批發商,將有疑慮商品下架,其餘業者將等衛生署彙整資料再進一步稽查。
正義公司資深經理潘士銘說,該公司自二○一○年九月開始向吳容合購買油品,二○一二年八月到去年底曾暫停購買,直到今年初又恢復,今年五月對鑫好公司進行「廠訪」時,因發現供油地下工廠衛生條件太差,才停止購油。

停買又進貨留疑點

潘士銘說,該公司接獲檢調通知才知鑫好有問題,今年迄今所購進四百二十四噸油品已製成多少成品?仍要再查。至於正義為何在停止購油後又恢復向鑫好進貨?今年五月前對鑫好下游地下油廠是否真的一無所悉?潘都不願回應,僅以「會全力配合檢調」帶過。

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