黑心陽春麵 流向300攤

添防腐 漂白劑 員工:不敢給兒子吃

出版時間:2015/10/03

【綜合報導】又見黑心食品!專門製造販售濕米粉、陽春麵,供應南台灣逾300家小吃攤的高雄大寮「大量農產公司」,前天遭搜索查扣700公斤問題食品,檢調發現,該公司麵條製品含有會傷胃,且易引發過敏的漂白劑、防腐劑,負責人劉怡芃竟辯稱「做麵的,不都這樣做嗎?」劉女及其堂哥已各依詐欺罪嫌交保20萬、10萬元,現正擴大清查流向。

黑心麵條販售流程
黑心麵條販售流程

大量公司出產的濕米粉,過去就曾被檢舉含有二氧化硫(漂白劑),達0.048g/kg(標準值不得超過0.01g/kg),今年8月該公司又被檢舉,查獲陽春麵含有不應檢出的苯甲酸(防腐劑),衛生局隨即開罰3萬元,但考量該公司月營業額900萬元,應不怕罰錢,因此通報高雄地檢署究辦刑責。

「做麵不都這樣」

已開業20年的大量農產公司,現在由第二代劉怡芃(29歲)經營,她前天到案時,還一副不在乎的態度,檢方告知她涉犯詐欺罪、《食安法》等罪,最重可判刑5年後,她才供稱製麵方法師承父親,還說:「做麵的,不都這樣做嗎?」不過員工向辦案人員坦承:「其實我也不敢買給我兒子吃。」
檢方發現,大量農產公司雖然自行製作黑心米粉、陽春麵,因供不應求,另向劉女堂哥、劉信德(36歲)經營的再伯、乙才兩間食品行,買入陽春麵轉售,諷刺的是,檢警還在「再伯」廠內看到「安心麵」宣傳海報,標榜讓客人「食得健康」。劉男說,麵條常溫下2天就會壞掉,客人會抗議,若添加防腐劑可以撐5天。
衛生單位已查扣黑心米粉、麵條,以及過期的魚餃、海帶素肉等問題食品,共734.32公斤,另有2公斤未使用的苯甲酸。據帳冊顯示,大量黑心產品銷往台南、高雄、屏東逾300家攤商和監所,正在全面清查中。

檢調搜索大量農產公司時,員工正在製作麵條並加入防腐劑苯甲酸。檢方提供
檢調搜索大量農產公司時,員工正在製作麵條並加入防腐劑苯甲酸。檢方提供

多銷往台南高屏

衛福部昨表示,黑心食品的影響應未擴散全台,流向還有待追查,業者若違規添加苯甲酸、二氧化硫,可處最高300萬元罰款。矯正署昨表示,經查僅屏東2監所買到大量農產公司食品,已回收。

台南市衛生局在再伯食品商行倉庫內查扣問題麵條。翻攝畫面
台南市衛生局在再伯食品商行倉庫內查扣問題麵條。翻攝畫面

食材太白要注意

林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海指出,食材外觀特別雪白、有藥水味,就可能是二氧化硫漂白過,攝取過量,嚴重恐致過敏反應;添加防腐用苯甲酸的食材,從外觀上無法分辨,食用過量會刺激腸胃道,造成噁心、嘔吐、腹痛,長期攝取會造成兒童過動、注意力不集中。

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