產地價崩一貨車只值2千 香蕉1公斤1元

蕉農苦:買鹽摻飯吃

出版時間:2018/06/01

【綜合報導】果賤傷農!當季水果進入盛產季,香蕉產地收購價被壓縮,中南部一度傳出較差品種收購價每公斤僅1元,種香蕉60年的高雄旗山葉姓蕉農昨無奈說,本周產地收購價已跌到每公斤5元,血本無歸,收割一整輛小貨車的青蕉僅能賣得2千元,只能「買些鹽回家摻飯吃」。

學者分析,今年多數農產品盛產、上市時間接近,香蕉等蔬果價跌「被犧牲」。莊宗達攝
學者分析,今年多數農產品盛產、上市時間接近,香蕉等蔬果價跌「被犧牲」。莊宗達攝

嘉義縣議員何子凡日前在臉書PO文,指5月28日產地香蕉收購價A級每公斤6元、B級3元、C級1元,政府是要民眾(農民)吃土嗎?農糧署官員隔天滅火,解釋香蕉採收後不能直接吃,要催熟才能賣到批發市場,目前香蕉產地價最高每公斤6元,是夏季常見價格,並沒特別低,引發各界撻伐。

香蕉雖然產地價1元,但市價仍可達10幾元。莊宗達攝
香蕉雖然產地價1元,但市價仍可達10幾元。莊宗達攝

加強外銷中東杜拜

農委會昨澄清,青香蕉價格依等級不同,目前每公斤1到6元,價格的確偏低,但這是產地青香蕉的價格,消費者買到的約1台斤10多元。今年因春蕉顯著成長,加上天氣好,春蕉比去年多,農委會已啟動調節機制,包括外銷、啟動加工等措施。
農委會副主委陳吉仲表示,若可處理5千到7千公噸,香蕉價格就可穩定,下周開始,每周會有1至2個香蕉貨櫃運到中東杜拜,連續10周可外銷120公噸,收購價是現在行情好幾倍,不會低於12元;其他措施包括國軍及營養午餐消耗等。

種香蕉60年的旗山葉姓蕉農昨說,香蕉收購價格每公斤須15元以上才能回本,但4月底以來,產地收購價格已低至每公斤10元上下,本周甚至跌至僅每公斤5元,只能「買些鹽回家摻飯吃」。
在產地收購香蕉的洪姓盤商說,若沒有天災影響,今年蕉價恐怕難以好轉。旗山區農會總幹事石檻彰說,旗山區蕉農較年長,輔導轉作困難,會加強與年輕農夫溝通,避免香蕉種植面積再擴張,以防盛產價格崩盤。


吳音寧:沒吃魚翅

蕉農問題昨也掃到台北農產運銷公司總經理吳音寧,北市南港內湖區議員參選人游淑慧在臉書爆料,香蕉價跌,農民欲哭無淚,吳5月11日竟在高雄吃魚翅。
吳昨回應,她當天受農民團體邀請到產地了解絲瓜盛產狀況,並由邀訪單位安排用餐,事先不知菜色,上菜才知有魚翅,她個人主張不吃魚翅,當天也沒吃。針對夏季盛產蔬果如絲瓜、香蕉等,北農除鼓勵承銷人多採購當令蔬果,也與北農合作的全聯等營業系統通路,加強促銷販售。


【新聞評論員】

農產品產地價格決定於市場供需,台灣生產地與主要消費地分居南北兩地,販運商扮演重要角色。當產地供過於求,販運商也無法快速去化產量,價格只能下修;對農民最不利的是價格低於成本情況。今年多數農產品盛產,上市時間接近,最先被犧牲者如香蕉。此刻若政府不能妥善因應,還會出現類似情況。
出口是減少國內市場供應量的方式之一,台灣農業發展公司應挺身而出。其次,補貼農民、合作社或農會逕行加工以改變鮮食模式或延長儲存時間,亦能減少市場供應量。下下策是,輔導農民直接耕鋤即將上市的香蕉,此舉能快速讓價格回穩,但過於極端且對農民傷害過大。惟有政府建立獎勵農民根據市場需求、計劃生產機制,才能減少類似事件重演。

雷立芬台灣大學農業經濟系教授
雷立芬台灣大學農業經濟系教授

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