激情曲線大公開!原來這時候最容易懷孕!

出版時間:2018/12/05

【特別企劃】你知道牛發情的時候,有獨特的發情曲線嗎?全台最大的科技牧場「林鳳營牧場」,運用高端科技化設備的大數據,不僅把牛養得頭好壯壯心情好,還能精準計算出牛的發情曲線,在牛媽媽「性」致高昂即時配種,就能完美達陣!快來看看到底是怎麼辦到的吧!

用iPhone養牛!新式耳標24小時大數據掌握牛隻健康狀況

身為全台最大的乳牛牧場,林鳳營牧場管理處經理謝福生指出,照料場內成千的乳牛上最大的困難是人力上無法即時檢查每頭牛每天的身體狀況。為了,不漏接每頭牛隻的異常訊號,林鳳營牧場從荷蘭引進最先進的科技設備「新式耳標」,就如同讓牛隻載上APPLE WATCH,運用科技精準掌握牛隻身體健康狀況,透過大數據管理讓牛隻的照顧能更完善。

「乳牛是規律慣性生活的一種動物,若觀察到有異常的活動,可能就是牛隻的健康出了狀況。」謝經理一邊餵食,一邊和我們說著。牧場內除了全面使用智慧型頸環(RFID裝置)取代用人工紀錄傳統數字編號之外,還有計步功能,可紀錄牛隻每日活動量。牛進入圓盤榨乳機取乳時也會自動感應,將每隻牛的泌乳量,透過天線設備傳輸到雲端紀錄。藉由觀察活動量與泌乳量的變化,掌握每隻乳牛的健康狀況。

全台最大的科技牧場「林鳳營牧場」,運用新式耳標掌握牛隻健康大數據!
全台最大的科技牧場「林鳳營牧場」,運用新式耳標掌握牛隻健康大數據!

過去人工養牛只能憑肉眼跟經驗值,獸醫看到虛弱躺臥的牛,拿耳溫計量才能知道牛生病,但這時可能已經拖了好幾天。現在透過新式耳標24小時的紀錄就像為牛隻戴上運動手環,除了可精確偵測牛隻活動量及體溫變化之外,內建的陀螺儀還能記錄到躺臥休息、甚至是採食時間與反芻的次數。耳標記錄到的所有數據都會同步記錄於雲端中,一旦系統判斷活動異常,立刻就能透過電腦及APP發出通知,讓獸醫及飼養人員可以馬上檢視牛的健康狀況,無論是發燒或是腳疾都可以立即且精準地處理,不僅大幅提升牧場飼養的人力效率,也能給牛隻最適當的照顧。

科技化設備運用,再加上雲端上大數據的分析,不僅能記錄,更可回溯到數據異常的時間點,提高對牛隻健康判斷的準確性,更能持續記錄做後續的追蹤研究。謝經理表示,不僅是活動紀錄,連發情時機都有曲線脈絡可循。當後台圖表中活動數據提升,且採食、反芻數據降低時,就表示母牛正在發情。平均每頭牛發情時間約16小時,不必等看到了牛隻行為後才追著時間跑,而是透過數據的監測掌握到最佳的配種好時機。若有成功受孕,也可直接從數據曲線中判定,進而改變飼料的配方,供給足夠的營養。

棟舍寛敞通風,還裝上自動刷背機,讓牛牛們舒服到不要不要的。
棟舍寛敞通風,還裝上自動刷背機,讓牛牛們舒服到不要不要的。

後台數據紀錄了各項牛隻狀況。其中發情曲線的觀察為延續牛乳產量的關鍵項目之一,可精準掌握乳牛發情時機,順利配種。
後台數據紀錄了各項牛隻狀況。其中發情曲線的觀察為延續牛乳產量的關鍵項目之一,可精準掌握乳牛發情時機,順利配種。

引進自動化設備 改善環境提高生乳品質

使用自動化的設備,讓人跟牛都睡得更好了!謝經理指出,過去榨乳靠人工擠奶、賽馬式榨乳機,不但榨乳時間長,會讓牛隻站立時間過久,牛不舒服當然就會直接影響取乳的效益。林鳳營牧場從瑞典購置全國最大圓盤式榨乳機,最多可讓54頭乳牛同時取乳。牛隻進入熟悉的隔柵中開始取乳流程,轉一圈僅11分鐘,安靜又快速,榨乳完成自動脫杯,牛隻可以直接從特製通道離開,讓牛媽媽有更多休息的時間。

除了搾乳時間縮短之外,牛舍也全面裝設自動電扇和噴水系統,定時開啟,讓牛舍一直保持在最舒適的溫度,讓牛隻不會因為環境溫度過高而有熱衰竭的問題。另外還引進了自動刮糞機,可代替人力隨時清理。舒服的溫度、乾淨的環境、帶給每頭乳牛更安心更舒適的休息,透過環境的改善,生乳品質也變得更好更穩定了。

林鳳營牧場從瑞典引進全國最大圓盤式榨乳機,不僅提供舒適的取乳環境,更在榨乳效率上大幅提升。
林鳳營牧場從瑞典引進全國最大圓盤式榨乳機,不僅提供舒適的取乳環境,更在榨乳效率上大幅提升。

科技示範牧場 致力推動酪農產業升級

每天看頭顧尾巡視牧場的謝福生經理說,「每天看這些設備、工作的細節、研究國外的經驗,我就是在想怎麼能讓牛過的更好!牛養的好,我們每天的生活也開心,辛苦也是值得的!」
林鳳營牧場自2016年啟動酪農產業升級4.0計畫,將軟硬體設備、技術升級,使用大數據來管理牛隻的健康。一來提升牧場人力工作上的效率,二來運用電腦化設備協助,精準調配飼料,把牛養得健康,讓生乳品質提升,實現自動化智慧養牛。作為全台最大科技牧場,更希望將成功經驗分享給其他酪農戶,期待酪農們可以一起逐步走向科技化,提供更高品質的鮮乳給消費者!

全台最大牧場照過來! 揭「科技大數據」養牛術 - 李四端的雲端世界https://www.youtube.com/watch?v=Q7wHr6pcwoQ



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