A4674廚師中風 憂病殘難再養家「變廢人」

出版時間:2019/05/17

基金會編號:A4674
「爸爸,你要加油,快點回家!」在復健病房裡,5歲小婷稚嫩聲音對她中風的42歲父親吳文彬呼喚,她小手拉握父親曾做出許多好吃料理的大手,吳文彬難過地望著女兒,忍不住嚎啕痛哭、哽咽說:「爸爸會加油、快好的。」
報導•攝影╱向高彬

與吳文彬同年的太太吳美惠說,原本先生在小餐館、團膳工廠做炒菜廚師,每月3萬多元收入,夫妻育有現各7、5歲的兩女,她負擔家務及偶有家庭代工、每月掙2、3仟元貼補家用,一家4口尚可撐持房租生活,平凡度日。
吳美惠說,之前先生下工後休假有小酌習慣,因夫妻生活習慣不同,平常她和兩稚女同睡一房、先生另睡一房,3月初出事那天早上,吳美惠見通常早起的先生沒起床,以為先生休假和前晚飲酒晚睡,就想讓他睡晚些,「等到中午,我看他都沒動靜,去看發現他都不動,我趕緊打電話找住附近的弟媳來幫忙,她一看也不對,我們叫救護車送急診,才知先生是腦中風。」

無法自理生活且健忘

由於吳文彬右腦中風嚴重,吳美惠又說,先生經救治後,雖然意識恢復清醒,也能開口講話,但左側手腳僅微有力氣挪動,癱坐輪椅尚無力站立,醫師說需至少復健半年再評估,尚不知能好到什麼程度,希望至少恢復可以慢慢走路和生活自理,「我比較擔心的是,他頭腦和脾氣變怪怪的,一下難過哭、一下又愛生氣,很情緒化,而且記憶有點混亂,常忘記、記錯事情,連小孩子生日都記不得。」
採訪時,醫院的職能治療師告知記者,評估吳文彬肢體功能算是受損嚴重,可能需要1年時間復健,他尚算年輕,努力復健或許可能恢復到7、8成,「中風病人多少腦部功能會受損,以他情況日後要再做廚師這類工作,可能有點困難,可能要再做職能重建訓練。」

吳美惠(右一)勤快照顧中風夫吳文彬(右二),盼他快康復。旁為她們7歲和5歲的女兒。
吳美惠(右一)勤快照顧中風夫吳文彬(右二),盼他快康復。旁為她們7歲和5歲的女兒。

2女就讀小一和中班

如今吳文彬正在中風的黃金復健期,由吳美惠在醫院照顧,吳美惠說,就讀小一的長女小婕及幼稚園中班的么女小婷,兩女平日先暫托住鄰近的先生大弟夫妻照料,周末假日再接兩女到醫院陪伴,「孩子都說想爸媽,我讓先生多看看孩子,希望給他打氣,讓他復健快一點。」只是如今她苦愁先生復健路仍漫長,她說,等先生好些可照顧自己,以後他在家休養、幫顧小孩,換她去做工扛家,「只是我也很怕,不知道我一個人,可不可以扛得住?」
當地公所曾撥急難紓困3萬元已用於先前醫病家計,目前吳家每月領三款低收補助5390元;當地醫院社工表示,病人有福保,住院醫費不多,醫院可協力,但如今吳美惠需顧病夫,兩女稚幼,社福補助不敷4口生活房租,經評估再轉介蘋果慈善基金會。蘋果基金會訪視後,已從「不指定」捐款提撥急難金紓助急窘。
採訪時,見病床上的吳文彬想奮力挪動左側手腳坐起身,他跟記者焦慮地說,頭腦很用力發號命令要抬手動腳,但手腳就是不聽使喚,說著,他突然眉眼苦皺、哭了起來,「怎麼辦,我怕變成廢人了,這樣我怎麼做事養小孩?這樣我的老婆和小孩很可憐。」一時激動,他又說:「如果我真的都不能好了,我怕我會想不開。」一旁的吳美惠安慰他,他的情緒才安穩下來。
問吳文彬以前學廚經歷、有哪些拿手菜?他原本始終苦惱表情,才稍有了笑容,他回述,國中畢後不愛讀書,當年被已故父親逼著學廚,學3年6個月出師,從原本討厭湯湯水水,到後來愛上烹煮炒炸做菜,年輕時曾創業開小自助餐店、不過失敗收掉,後來都受僱做事,「我拿手菜是薑絲炒大腸、五更腸旺、炒麵、炒飯,吃過的人都說好吃。」

吳美惠(右)陪中風夫吳文彬在醫院做肢體及認知協調復健。
吳美惠(右)陪中風夫吳文彬在醫院做肢體及認知協調復健。

妻稱夫顧家同事讚認真

吳美惠是印尼外配,她回述,早年來台做看護工,後來到團膳工廠切菜做工時,與做廚師的先生相識戀愛,婚後生下兩女,「先生除了有時脾氣大、講話比較直,他算是蠻顧家,休假都會在家陪小孩、煮菜給我們吃。」讀小一的長女小婷話不多,她靜靜看著爸媽說話,有時輕偎母親身邊,她跟記者講:「看到爸爸生病,很難過。」
小婷的學校班導師說,孩子個性較文靜,爸媽蠻關心孩子的,「這段時間孩子媽都在醫院顧生病爸爸,孩子在班上時,從她眼神觀察到有不安受傷的情緒,我有多關懷,也正協辦相關救助。」
吳文彬的同事阿寰說,文彬的手藝好、工作態度認真,個性好相處,「我們同事去醫院探望,包點小紅包,也鼓勵他趕快回來做事。只是說真的,我看他狀況,怕復元不那麼樂觀。」
吳美惠的娘家父逝,印尼娘家生活不好過。吳文彬的雙親已逝多年,手足共3兄弟,文彬排老大,大弟阿賢說,兄弟感情不錯,但各有家庭和幼子照顧,「我做開車送豬肉的,收入只剛好夠自家生活,經濟上沒法多幫,就是先協助幫顧兩姪女,讓大嫂好好照顧大哥復健,等他慢慢恢復健康。」

吳美惠(左)現忙顧病夫,也煩心兩幼女生活狀況,圖為吳家租屋處。
吳美惠(左)現忙顧病夫,也煩心兩幼女生活狀況,圖為吳家租屋處。

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