許又方:業者吃人夠夠 你能拒買嗎

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出版時間:2018/01/13 00:02
《勞基法》修正案通過後,有網友整理出在「一例一休」施行期間藉口「人事成本因此增加」為由調漲售價的飲食業者,業者皆表示暫不因再次修法調降價格。學者認為,台灣消費者太過逆來順受,不能團結起來抵制商家,遂令業者有恃無恐。翻攝批踢踢

許又方/東華大學教授

《勞基法》修正案通過後,有網友整理出在「一例一休」施行期間藉口「人事成本因此增加」為由調漲售價的飲食業者共十八家,並調侃說既然一例一休已經廢除,那麼是否應該調回原價了?結果業者的回應都是「暫不調整」。擺明了吃定台灣的消費者。

價格一旦調漲就回不去似乎是台灣社會鐵錚錚的定律,會造成這種情況,一方面固然是因為業者不會輕易放棄有利可圖的機會,但更關鍵的是台灣的消費者太過逆來順受,不願團結起來抵制商家,遂令其有恃無恐,為所欲為。簡單來說,沉默而消極的消費者,永遠是弱勢,是商人眼中的肥羊。

且讓我們看看鄰國日本。2001年日本爆發狂牛症,日本政府下令收購所有國產牛肉並銷毀,以安百姓之心。結果老牌乳製業者「雪印」公司竟將其所進口的澳洲牛肉冒充日本牛肉,藉此騙取政府高達1460萬日圓的補助。在此之前,雪印位於北海道的牛奶工廠才因將感染葡萄球菌的生乳製成低脂牛奶出售,造成關西地區超過一萬五千名民眾中毒而遭到輿論強烈批評,沒想到事隔不到二年就又傳出牛肉造假事件。這回全日本民眾忍無可忍,決定聯手予以最嚴厲的抵制,不僅一般消費者拒買雪印產品,連媒體都不願接受其公司的廣告委託。最後,這家成立75年的老字號商店縱使想盡辦法想挽回商譽,終究不敵消費者的憤怒而宣告破產。

另一個案例是全球速食業龍頭麥當勞。2015年,日本民眾陸續在其產品中吃到異物,連薯條中都有牙齒,而且還爆出使用過期雞肉等食安問題。結果就在消費者聯合拒吃的壓力下,日本麥當勞當年虧損將近百億台幣,被迫關掉131間分店。

這就是典型的「團結力量大」,而台灣人卻從來不懂。也因此,每當國內發生食安問題時,儘管有人呼籲抵制,但台灣的消費者卻多半無動於衷,以致業者有恃無恐。食安問題一犯再犯都不怕了,又何懼於任意哄抬價格?反正商人看準了台民多屬沉默的羔羊,下手自然也就不會留情了。

說實在,如果消費者們願意來個「殺雞儆猴」,選定一家胡亂漲價的業者群起拒買拒食,台灣的商人又膽敢繼續囂張?


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