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【難波萬】超級水果有金氏紀錄 抗老防癌創新吃

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有超級水果之稱的「酪梨(牛油果)」,營養素十分豐富,舉凡高纖的飽足感有助減重,其中富含的維生素E、脂肪酸,還能減緩老化以及抗癌,被金氏世界紀錄認定為營養價值最高的水果,也因口感幼滑,有「森林奶油」的美譽。
 
粉專「早安!晨之美!」分享創新的湯料理,將酪梨去皮去核、打成泥,再妝點成三眼怪造型,再配上番茄芝士脆皮春捲,不僅吃得萌、吃得健,就連全素的朋友也可食用。(影創中心/綜合報導)

●「早安!晨之美!」每天都要用美滿又愉悅的早餐開始!
由煎蛋日常開始的料理旅程,最初僅僅是生活紀錄,沒想到一頭栽進研究可愛料理的夢幻世界。口袋裡滿是古靈情怪的造型撇步,Kitty專門製作療癒人心的萌萌料理影片,即使廚藝不精也可以輕鬆跟著製作,同時滿足你的味覺和視覺,期望藉由食物,將幸福和好心情送給自己和身邊每一個人,餐桌從此不再沉悶。
 
本片由「早安!晨之美!」獨家授權同步播出,未經許可禁止轉載
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酪梨(牛油果)的營養素豐富,除了抗老化、抗癌,也助於減重,被金氏世界紀錄認定為營養價值最高的水果。
將酪梨去皮去核後,加入花椰菜、腰果、無糖豆奶與調味料打至幼滑。
在春捲皮內包進乳酪絲與番茄醬,放入烤箱烘烤,酥脆外皮沾著酪梨湯食用,不僅吃法創新,就連全素朋友也能嘗試。

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