獨家｜名店再收一家！　56年台菜名店「青葉」下月26日歇業

經營56年、知名台灣料理餐廳「青葉」，今午在官方粉絲團宣布從10月25日後將「暫時休息」，也就是10月26日起歇業。業者表示，受困疫情，來客數大減，因此忍痛決定先熄燈，等待疫情過去之後，再考慮是否重開店。

「AoBo青葉台灣料理」今透過官方粉絲團公布，將於最後營業日10月25日後，暫時休息，「等待在未來適當的時間再重新出發」，青葉餐廳本店在台北市中山北路六條通周邊。根據業者官網介紹，創辦人沈雲英以當時北投宴席料理為主幹，創立台灣首家專賣臺菜料理餐廳，招牌菜包含嚕肉、菜脯蛋等。

青葉餐廳店長張先生接受《蘋果新聞網》採訪時證實該店確實將熄燈。他表示，因疫情關係，國外觀光客都沒法來台，讓店內生意大受影響，老闆決定在能恢復正常國際旅遊之前，將暫時熄燈停業休息，至於將來會在原址重開，或是另尋新點開店，老闆還未作出決定。

店長表示，雖餐廳也有淡旺季，但過往店內平均每個月都有約五千多位來客，尤其國外觀光客不少，但從今年疫情襲來之後，主力的日本客也沒法再來台灣旅遊，讓店內每月來客僅剩一千多人，老闆因此決定先休息，看現在狀況，至少半年、一年內都沒法再重開。

店長稱，現店內有約二十多位員工，老闆現還未做出去留決定，據了解，將等10月再宣布，除了中山本店外，在機場開設的「青葉食堂」也會關門。（朱正庭/台北報導）