萊豬未查廠禁進口 農委會:怎麼查?萊劑添入飼料、屠宰廠看不到

更新時間: 2020/11/25 22:59

(新增:衛福部食藥署回應)

政府宣布明年起開放萊豬進口,據了解,蘇揆明天將正式宣布「進口豬肉之全方位管理措施」,共有查廠、進口、查驗、標示、管理等5個機制,明年1月1日後新申請進口的廠商,沒有查廠前不能進口。不過,由於美國目前武漢肺炎疫情相當嚴峻,當前我官方赴美查廠,確有困難,且恐引發疫病風險。

關於查廠議題,農委會副主委黃金城今(11/25)晚接受《蘋果新聞網》追問時僅表示,肉品進口主要是由衛福部主導,我方人員前往美國屠宰場抽查時,由於農委會防檢局有派駐在美的獸醫師,農委會就是派出獸醫師配合衛福部,過去平均每年針對美牛查廠5至6件。

由於過去美牛有發生狂牛症,獸醫到廠後就是看風險物質有沒有清除乾淨,如牛脊隨、腦、淋巴結,若不符合規範,就會加強再查該廠。

黃金城也說,過去沒有對萊克多巴胺進行查廠,他直言「要怎麼查?」萊克多巴胺是牧場端使用,添加在飼料裡面,屠宰場無法看出端倪。黃強調,抽驗是要肉品進口以後,看衛福部有沒有檢驗,整體而言,查廠還是要問衛福部最清楚。

衛福部主管查廠業務的是食藥署,《蘋果》今晚9時許連絡上署長吳秀梅,她表示,確實以往沒有因為飼料添加物而去查廠,多數都是靠廠商主動提出相關動物用藥報告,至於以往查廠時,去看的都是屠宰方式、場地衛生等等。

吳秀梅說,往年都有排定例行性查廠,這次因疫情關係,遲遲無法前往,但她強調,查廠一事我方都有準備好,只要日期確定就能成行。未來會如何執行查廠呢?吳僅說,就等政院宣布管理機制,不便多說。

♦6成7台灣民眾不贊成萊豬進口 陳吉仲:回歸專業探討

台灣民意基金會最新民調顯示,高達67%民眾不贊成美國萊豬進口,對此農委會主委陳吉仲表示,面對民眾的反映,當然要檢討、確認所有(消除)消費者疑慮的工作是否有做到位,只要把清楚標示做好,產業界顧好,任何有關萊克多巴胺(瘦肉精)的豬肉食品安全,應該都要回到專業的探討。

陳吉仲今赴立院審查農委會110年度預算,被問及近期回應外界提問萊豬議題時說,他己常常提到日本已經進口萊豬15年,這也引來網友質疑「那為何陳吉仲8年前要反萊牛,是否標準不一?」,陳說,他只是用日本現狀說明台灣的政策,當初總統採取的方式就是日本模式,國外的萊克多巴胺的安全容許量可以進口,國內則不得使用,給民眾多一個選擇。

此外,陳吉仲提及,目前所做的清楚標示就是比照日本方式進行,日本最重視食品安全,也已開放進口15年,每年平均進口數量在25萬至30萬公噸,每一個日本人每年平均吃到的進口豬肉數量超過2公斤。他另舉例,南韓如豬肺訂的安全容許量遠高過台灣,所以只要在安全容許量下就是安全,希望所有國際資訊都可以提供給消費者,CPTTP(跨太平洋夥伴全面進步協定)的11個會員國也都進口萊豬。

有媒體提問,日本15年來進口豬肉已經超過國產豬,國產豬僅剩48%,台灣所規劃的百億基金是否可幫助農民避免這樣的影響?陳吉仲說,剛好顛倒,2005年或2012年,美國豬肉出口到日本的數量是下跌的,日本國內豬肉生產量反而增加,美國在日本豬肉出口逐年下降,主因是受加拿大、歐盟的影響。

陳吉仲強調,這樣的趨勢台灣會是一樣的,國產豬占9成以上,10%的進口裡面,加拿大、丹麥、西班牙等都超越美國。

至於查廠可能跳票一事,陳吉仲回應,查廠的權責機關在衛福部,農委會防檢局配合,以前所有的查廠都是針對重大疫病,如牛肉查廠是因為有狂牛症議題,幾乎沒有因為飼料添加物而去查廠。

中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中在今天下午例行疫情記者會答覆提問時表示,赴美查廠並不是在法定上的必要程序,但在開放進口前提下,為了讓民眾安心且確保衛生安全符合規定,站在這個角度積極和美方提出要去查廠,但美國以防疫理由禁止全部查廠,這我方可以諒解,但我國針對安全、衛生要求上是有所堅持的。

(陳怡文、許稚佳/台北報導)

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