法鬥被裝盤!神手媽的牧羊人派太逼真 網友驚呼:怎麼可以吃狗狗?

更新時間: 2021/03/11 09:33
巧手媽分享法鬥牧羊人派做法,成品超逼真。翻攝臉書「家有小學生之早餐吃什麼」

來自英國的傳統料理牧羊人派(Shepherd’s Pie),據傳是一名農村家庭主婦為了處理吃不完的肉類,巧手研發出的料理,她將肉類剁碎後,加入蔬菜拌炒,最後抹上厚厚的馬鈴薯泥烘烤,滋味出奇美好,後來漸漸成為餐桌上的經典料理。

巧手媽在臉書社團「家有小學生之早餐吃什麼」分享法鬥牧羊人派,她將製作好的法鬥造型牧羊人派與法鬥犬照片合在一起,法鬥牧羊人派逼真程度讓人難以分辨究竟哪個才是真的狗,最後還貼心附上詳細食材與作法。

網友看到照片紛紛讚嘆,「天哪好像!這照片ps上去的吧!」、「這個.....我完全吃不下去。光切開就會發抖了!」、「怎麼可以吃狗狗呢」、「這我可能ㄧ晚不夠,一年都捏不出來⋯」、「太厲害了,一摸一樣」、「我看老半天還是不明白狗狗如何做出來,太強大了啦!!!」、「太逼真了,有點吃不下去,覺得要切下去的瞬間好恐慌啊」、「有神,跪下」(即時新聞中心/綜合報導)

法鬥牧羊人派作法如下:

肉醬:

豬絞肉 300g

洋蔥碎 1/2個

紅蘿蔔碎 20g

粗粒黑胡椒 適量

桂冠義式番茄肉醬 1包

小磨坊義大利香料 少許

可果美番茄醬 2大匙

水 200cc

薯泥:

馬鈴薯 2顆

牛奶200cc

奶油50g

鹽 1/2小匙

/調色/

菠菜粉、紅麴粉、竹炭粉、薑黃粉、無糖可可粉

作法:將蒸熟的馬鈴薯趁熱搗成薯泥,加入所有調味料拌勻,分別調色(白、綠、黃、紅、咖),菠菜洋芋泥裝入擠花袋中備用。

組合

將煮好的肉醬填入烤盅,上層先擠上菠菜洋芋泥,做成草皮;外圍抹上可可洋芋泥做成泥土,紅色、咖啡色及黃色捏成;黃色捏出QC英文名字;白色捏成法鬥形狀;再用筆刷沾上竹炭水畫上五官及陰影部分,沾少許紅麴水刷在耳朵內部,完成。

最後放入烤箱200度(事先預熱),烤20分鐘即可。

時間溫度需依烤盤大小及填入的厚度調整

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