【國軍吃美豬】1千噸美豬進口去向? 食藥署:3成已出貨、7成在冷凍庫

出版時間: 2021/05/04 17:36
更新時間: 2021/05/04 17:49
欣樂食品共提供25項食材給國軍。羅琦文攝
圖片來源 : 蘋果新聞網

蔡英文政府,於今年1月開放含萊克多巴胺美豬進口,為避免萊豬進入軍營而影響官兵食安問題,當時的國防部長嚴德發曾在在立法院宣示「國軍所有豬肉供應,都是以使用國產豬肉為原則,優先使用國產食品。」但一款由欣樂食品所製造的「御膳里肌豬排(裹粉)卻被爆出,肉品原料產地為美國,食藥署今証實,該款產品用的是美國豬,且該款產品的主要供應對象也為國軍副供站,專門給國軍吃。

臉書社團「靠北長官3.0 by 2020」日前有官兵爆料指出,海軍左營軍區伙食內發現有「欣樂食品-御膳里肌豬排」。雖然該產品外箱包裝上註明原產地為台灣,但內包裝原產地卻標示美國,官兵質疑,「讓在艦上的官兵該如何安心享用每一餐?」

對此,衛福部食藥署南區管理中心主任魏任廷表示,為因應萊豬進口,食藥署以於《食安法》22條規定,包裝食品除了需要標示「製造、加工、調配」的原產地業者外,也需標示「豬肉原產地」經了解,肉品的外包裝原產地指的是製造、加工地區(台灣),另也有標示豬肉源產地為美國,符合現有的規定。

魏任廷表示,目前國內對進口豬肉的管理,從邊境進口後,需要逐批查驗,相關的進口數量與佔比,結果目前都會公布在「豬肉儀表板」,使用美國豬肉的加工廠商,每批都會報驗,在報驗過程中,各加工廠的使用到美豬的相關用量,各地衛生局也都有掌握數字。

根據食藥署至5月3日的豬肉儀表板統計數字,國內加工食品使用台灣豬的佔比仍為90 %,10 %所使用的是進口豬;今年共進口1087噸美豬肉,豬肝、豬腎、豬其他可食部位則進口855.37噸。當中有7成仍在冷凍庫,3成產品已出貨。

使用到美豬的「欣樂食品-御膳里肌豬排」主要賣給誰?食藥署表示,該款產品的主要通路為國軍副供站,但到底有多少數量給國軍採購,食藥署表示目前正在了解中暫時無法公佈。(黃仲丘/台北報導)

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