便宜芒果再等等!交易量比去年多4成 6月批發價不減反增

出版時間: 2021/06/22 11:42
更新時間: 2021/06/22 15:52
國內芒果交易量比去年多4成,6月批發價不減反增。資料照片

正值芒果盛產期,大台北果菜批發市場交易量增,但價格不減反升,今年6月價格較去年增6.3%,對此農委會農糧署表示,芒果剛進入產季時,由屏東先採收,已採6至7成,由於多做外銷,價格相對較高,隨供應內銷的台南芒果上市,價格慢慢趨緩。

根據農產品批發市場交易行情站,大台北(台北一、二)果菜批發市場的芒果價格,今年6月1日至22日交易量較去年同期增量40%,但價格不降反升,從去年每公斤38.8元,漲至41.2元;若依農委會說法,觀看近1周的價格(6/16至22),對比去年同期,量大增50.2%,價格則由每公斤40.9元,降至33.2元,價格確實慢慢下降。

新北林太太表示,前兩天看到愛文1斤69元,往年大概59元,確實有比較貴一點點,金黃之前約1斤39至49元,以前有29元一斤,由於水果選擇多,所以只買了比較便宜的火龍果、香蕉,等芒果價格再下來一些就會購買。

農委會統計,全台芒果總生產面積1萬6313公頃,台南市即占4成半,約7274公頃,是芒果主產區之一,今年受冬季低溫乾燥氣候加持,台南地區開花著果情形極佳,加上生長季節日照充足,光合作用旺盛,果實顏色漂亮且營養物質累積充足,糖度較往年稍高,食用起來香甜味美且風味濃郁。

農委會台南區農業改良場建議,消費者選購具驗證標章的農產品,挑選芒果時以形狀飽滿、果體完整、顏色鮮麗帶果粉者為佳,若購買未完全軟熟的芒果,宜貯放在室內陰涼處,太早放入冰箱會使果實的「後熟」過程停止,降低芒果的風味和品質;但若已經散發出果香,代表成熟可食,最好趁新鮮盡快食用,如需放置於冰箱,應置於下層蔬果槽中保存,但也不宜擺放過長的時間。

(陳怡文/台北報導)

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