梅花豬肉中出現「粉瘤」，引起網友討論究竟能不能吃。翻攝自COSTCO 好市多 商品消費心得分享區
近來有網友在美式賣場好市多購買豬肉，發現豬肉中出現一顆顆米色的東西，網友看了覺得很像「瘤」，不解到底是否能吃，毒理專家招明威解答，豬肉切除該部分後仍可食用。
網友在臉書社團「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」貼出一張照片，可見他所購買的豬肉中，出現米色的圓點，且數量不少。他不解地問「可以請教一下，梅花豬裡有米色的東西是什麼？」他並表示摸起來粗粗的。
其他人看了驚呼「看起來像腫瘤」、「拿去換吧！感覺很噁心，不要吃比較好」，還有人問「萊豬？？」發文網友則表示，該盒豬肉中有1/4大大小小的米色塊，經向客服確認後，已請他們去退貨了。
招名威指出，人類飼養豬隻時，會使用一些食品添加物、抗生素、動物用藥等物質，多少會引發豬隻身體產生某種脂肪堆積，把肉切開來就會很像粉瘤的結構。翻攝自COSTCO 好市多 商品消費心得分享區
毒理專家招名威則在臉書對此做出解釋，他指出豬肉中有類似「粉瘤」的結構，這樣的肉到底可不可以吃？其實答案很簡單。
招名威指出，豬隻也是會有個體差異的，所以當人類在飼養的時候，會使用一些食品添加物、抗生素、動物用藥等物質，姑且不論物質本身為何，多多少少都有可能會引發豬隻身體產生某種脂肪堆積，把肉切開來就會很像粉瘤的結構。
「至於說這樣的部分可以吃嗎？雖然這不像是惡性腫瘤，但終究沒檢驗過，而且看起來也是以脂肪堆積居多，再說畢竟這不是一個健康的組織，我是建議若看到，就切掉別吃。」至於其他的部分可以吃嗎？招名威認為，基本上台灣的養豬技術是很不錯的，在合理合法的情況下，基本上不健康的東西，包括抗生素、動物用藥理應是不會超標，所以若把粉瘤去除，其他部分應該還是可食用無虞的。他並建議大家，購買前認明有安全標章的品牌，品質管制上也會較有保障。（即時新聞中心／綜合報導）
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