獨家|蔡淑臻《女外科》原型是她 吃睡又好色!瘋狂甩肉31公斤

出版時間 2022/05/10

(新增:女醫說法)

公視醫療喜劇《村裡來了個暴走女外科》,藝人蔡淑臻演出的那位從醫學中心放逐到鄉村醫院,腦中只有吃、睡、色,最終尋回濟世救人初心的女外科醫師,正是改編自阮綜合醫院乳房外科主治醫師劉宗瑀的真人真事。

人稱「小劉醫師」的劉宗瑀在臉書粉專逾15萬名網友追蹤,私生活瘋狂行徑獨家曝光,靠著七分飲食、三分運動,10個月內從92公斤,減到現61公斤,完成許多女人的終生志業,她笑說:「瘦到連病人都認不出來。」

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《村裡來了個暴走女外科》藝人蔡淑臻(圖右,公視提供)演出的醫師就是劉宗瑀的真人真事。取自小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團

如同許多婦女是產後變胖,生了兩胎的小劉醫師,肥了31公斤,在二女兒7歲時再成功甩肉,從健檢單滿是紅字,到現都是標準值,她說,肥胖是乳癌等疾病危險因子,她長期衛教病人減重,自己卻胖到只能穿孕婦裝,因此,痛下決心改變飲食、天天運動,「我能做得到,妳也能做到。」

42歲的劉宗瑀穿著短裙、皮靴、體態標準,很難相信去年七月時,161公分的她,體重92公斤,BMI達35.4屬重度肥胖。

她說,那時做了員工健檢,看到健檢單上滿是紅字,有著三高與脂肪肝,靜下心來想,生完二女兒後,這七年來,自己以忙碌等理由,放縱體重上升,「再這樣下去,體重是否會破百呢?」「不行,為了健康,我得減重。」

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劉宗瑀曾教導蔡淑臻手術的一些技巧,對於減重前照片被拿來當新聞照,她幽默地說認命。取自小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團
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劉宗瑀體重曾達92公斤。取自小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團
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減重後的劉宗瑀神清氣爽。取自小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團

身為外科醫師的劉宗瑀,沒有採取立竿見影的「縮胃」等減重手術,她說,就是因自己懂,看到有些腹部臟器做過手術的病人,術後十多年,承受臟器沾粘、腹痛之苦,「我不要這樣」。

她決定減重就依最專業與健康的方式,她諮詢新陳代謝科醫師後,開啟了這10個月,平均月減約3公斤的減重生活。

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減重前劉宗瑀體重高達92公斤,右圖為她與老公蜜蜂先生合影(劉宗瑀醫師提供);減重後61公斤。侯昌騰攝

「口感是可以養成的!」開始減重,劉宗瑀首先是戒掉含糖飲料,她說,因為看診、開刀忙碌,好幾年來,她把珍珠奶茶,當水喝,甚至再加布丁,當成正餐吃,一天可喝上3、4杯。

減重後,她改喝水,但實在太乏味,她會喝花茶、甜菊茶,品味茶水中微微甜味解癮、慢慢習慣,現在的她,喝到太甜飲料,反而不習慣。

三餐部分,減重前的劉宗瑀,最常吃的早餐是兩份蛋餅加一杯奶茶,減重後她不吃早餐,以類似「168減重法」,食物盡量集中在白天 8 小時內吃完,禁食 16 小時只喝水、茶等無糖飲品。她照常吃午餐、下午茶與晚餐,但內容物有所不同。

午餐與晚餐要如何吃呢?劉宗瑀說,網路上都有基礎代謝率公式,輸入身高體重即可自動算出,以她161公分,體重設定為61公斤為例,若一天靜臥不動,基礎代謝率為1248大卡,若每天運動,基礎代謝率需再乘以1.72為2146.56大卡。

知名網紅女醫師劉宗瑀接受《蘋果》專訪時詳細描述減種的心路歷程,現在她可以甩掉孕婦裝。侯昌騰攝

午餐來說,減重前劉宗瑀常吃一般排骨飯等便當,一個便當就有800大卡,減重後,她會到自助餐點菜,最常點為油炒青菜+魯味,青菜的量無限制,甚至可達600~800公克,魯味內容可能有金針菇、蒟蒻,另切一塊如拳頭大的腱子肉片。

下午茶時,減重前最常喝杯珍珠奶茶,減重後,她會吃幾片雜糧餅乾充饑。

至於晚餐她與先生、女兒共同進餐,飲食均衡,白飯約吃半個拳頭大,吃肉、吃菜,偶爾也吃油炸物,但不吃麵衣,肉的選擇以雞胸肉優於牛肉、豬肉等紅肉。她說,減重要持久,就不能太委屈,晚餐時是她最輕鬆進食的時刻。

至於宵夜,劉宗瑀減重前,多凌晨一、二點才睡,常肚子餓,會去冰箱找食物吃,力行減重後,覺得肚子餓了,她就開敷面膜,敷了面膜,不方便進食,自然少吃,若實在太餓,就趕緊上床睡,因此作息變得更正常,晚間11點前就能就寢。

知名網紅女醫師劉宗瑀以前的褲子是大尺碼的。侯昌騰攝
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小劉醫師劉宗瑀未減重前,體重92公斤。資料照片

在運動方面,劉宗瑀採取方式是游泳,「這是具有阻力性、全身都動、且有到心肺功能的運動」。她每周至少三次、每次半小時游500公尺,若真忙到沒空去,就要在家補回來,躺在瑜珈墊上做伸展、挺腰等核心運動。

「我就是無法體會運動中什麼腦內酚的愉快感,都是邊咒罵邊做完,久了也習慣,變成每次想到運動可邊換氣邊狂罵髒話,把日常遇到的鳥事一併發洩掉。」

就這樣,以一個月平均約減3公斤的速度,去年七月開始減重的劉宗瑀,從92公斤,到今年四月已減至61公斤,減掉31公斤,BMI也從35.4重度肥胖,減至標準值23.5,但她說「減重尚未完成」,她的目標是減至53.7公斤,BMI期待降到20.7。

劉宗瑀認為在家運動。侯昌騰攝

減重有成,讓劉宗瑀最明顯感受到就是下背痛消失了,以往久站開刀,她總是站得腰痠背疼,現不再為此所苦,而最新健檢單,除了膽結石在體內和平共存,其他諸如高血脂、中重度脂肪肝也都不見了,真的是「神清氣爽」。

劉宗瑀說,減重後的她,找回健康,也找回婚前輕盈的自己,婚後生兩胎,讓她各胖了10幾,與20公斤,產後多年依舊穿孕婦裝,連褲子大腿處,都會被肉磨到破洞。

現在的她,又可穿上短裙與貼身衣,門診中有半年回診追蹤的乳癌病人,見到她劈頭就問「劉醫師請假喲?」完全認不出她。

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劉宗瑀漫畫自娛,門診中有半年回診追蹤的乳癌病人,見到她劈頭問「劉醫師請假喲?」完全認不出她。取自小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團

「自己的健康自己努力。」劉宗瑀說,肥胖是心血管、乳癌等疾病的危險因子,她身為醫師,一直衛教病人要適度減重,現瘦身有成,勸說病人減重也更有說服力,自己也賺到健康,附帶的好處是終於丟掉孕婦裝,到一般女裝店大肆採買合身的新衣服。

對老婆變成一個人,劉宗瑀的老公蜜蜂先生說,她以前是「無肉不歡」,餐餐都得吃肉,但下定決心減重後,「說減就減」、「一次就成功」,很佩服她的毅力。

「減重得持續努力!」劉宗瑀說,要防止復胖,維持合宜體重,得至少五年,身體才會適應這樣型態,她還是秉持天天運動、慎選飲食內容的原則,減重不難,難得的是是否有決心,為了自己與家人,她鼓勵所有胖胖女生們一起減重。(地方中心吳慧芬/高雄報導)

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劉宗瑀減重31公斤後,穿著短裙、皮靴去打靶。劉宗瑀醫師提供
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劉宗瑀減重31公斤後,穿著短裙、皮靴去打靶。劉宗瑀醫師提供
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劉宗瑀將減重過程的甘苦談畫成漫書。翻攝自臉書小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團
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劉宗瑀將減重過程的甘苦談畫成漫書。翻攝自臉書小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團

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