選酒如挑藝術品 英蓋爾帶動國內精品洋酒新視界

出版時間 2022/06/24
坐落於台中的英蓋爾旗艦門市,外觀相當華麗氣派。
坐落於台中的英蓋爾旗艦門市,外觀相當華麗氣派。

成立於台中的英蓋爾精品洋酒,創辦人劉澤杰總經理懷抱著對品酒的熱情,自1986年開始進行酒品零售,並在1995年轉型為進口代理商,英蓋爾精品洋酒除了進口各國葡萄酒外,也主打單一麥芽及單一穀類的威士忌原酒與各式烈酒,自從2020年初坐落於台中天津路二段167號的旗艦門市正式啟用後,更成為全台愛好品酒人士至台中必定造訪地標之一。(消費中心/報導)

堅持嚴選 打造優質品牌價值

說起英蓋爾最與眾不同之處,就是其所進口的每一款酒都必先經過劉澤杰總經理與長年旅居國外的進口總監Amanda親自試飲,對酒質、口味和口感皆有信心才會進口,在酒界深耕逾30年的兩人,先後因對於蘇格蘭威士忌有重大貢獻而成為酒界最高榮譽「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會/The Keepers of The Quaich」的終生會員,隨著在業界積累的經驗越多、人脈越廣,也讓英蓋爾有更多機會能去探訪國外優質且歷史悠久的酒莊,並將高品質的酒款獨家代理進台灣。

英蓋爾不斷的在全世界各地尋覓品質優異並極具特色的葡萄酒與各式烈酒,所有酒款皆為國外原瓶原裝,且經過國際認可的實驗室檢驗合格後及附有國外品質保證書才會進口至台灣,即便小至錫箔、軟木塞、標籤、瓶子及外箱等任何細節,英蓋爾均細心與國外酒廠協調溝通,並且重視消費者意見,提升了彼此合作信任關係,間接地更加提升國外酒廠的品質與服務

 Amanda
英蓋爾精品洋酒創辦人劉澤杰總經理(左)與進口總監Amanda(右)。

酒種多元豐富 領先全台專屬客製化酒標服務

在英蓋爾可以挑選到來自不同蒸餾廠的單桶原酒以及各式原酒風味桶,也有許多年份可供選擇,每款都是限量裝瓶,同時英蓋爾也提供客製化標籤服務,無論是送禮或收藏都能展現個人品味。

例如與蘇格蘭知名裝瓶廠英伯莫爾威士忌公司(The Vintage Malt Whisky)合作開發The National Choice威倫堡品牌,就是精選來自蘇格蘭各大蒸餾廠的單一麥芽或單一穀類原酒,推出不同系列的客製化標籤,無論是前標華麗繽紛的星座系列,還是應景華人虎年的虎標系列酒款,送禮或收藏都相當具有紀念價值。另外英蓋爾與獨立裝瓶廠CLAN DENNY(可丹尼)合作,獨家開發設計出的「同花順」前標單一麥芽威士忌原酒也相當經典,除了酒標充滿活潑的撲克牌元素,酒液也精選JURA、TALISKER、MORTLACH等知名蒸餾廠原酒,不僅保留原蒸餾廠之風格,高酒精度、無冷凝過濾,原酒精度也忠實的記錄並呈現出威士忌的本質,一推出就深受老饕喜愛。

The Vintage Malt
The Vintage Malt威倫堡星座系列蘇格蘭威士忌原酒。
CLAN DENNY
英蓋爾與獨立裝瓶廠CLAN DENNY合作,獨家開發設計出「同花順」前標單一麥芽威士忌原酒。

高年份珍稀酒款 堪比藝術品級珍藏

在英蓋爾玲瑯滿目的品項當中,也不乏高年份的珍稀酒款,像是來自蘇格蘭獨立裝瓶廠The Glasgow Whisky Company旗下頂級原酒品牌THE MUNROS莫麗斯單一麥芽單桶系列,當中年份高達31年、酒液來自Macallan酒廠的限量威士忌原酒,歷經長達31年漫漫時光緩慢且沉靜的累積深沉風味,由雪莉桶注入的深琥珀奢華光澤,突顯原汁原色的簡約意象,裝瓶總數僅有227瓶,堪稱當今市面上稀有的夢幻酒款之一,而如此珍稀的單桶原酒在外盒與包裝也別出心裁,特地為專業鑑賞家和雪茄愛好者設計了內含雪茄存放空間的高質感鋼琴烤漆盒,並附上濕度偵測表與加濕器,更增添其收藏與實用價值。

THE MUNROS 1990
THE MUNROS 1990外盒設計了內含雪茄存放空間的高質感鋼琴烤漆盒,並附上濕度偵測表與加濕器,更增添其收藏與實用價值。
The MUNROS 1990
The MUNROS 1990除了極具質感的外盒,還並附上雪茄盒專用的濕度偵測表與加濕器。

另外像是NORTH BRITISH蒸餾廠60年單一穀類蘇格蘭威士忌原酒,裝瓶總數僅165瓶,每瓶售價32萬元,吸引不少威士忌老饕及收藏家關注。位於愛丁堡西部郊區的NORTH BRITISH蒸餾廠建立於西元1885年,此款於1960年蒸餾入桶的單一桶單一穀類威士忌原酒,在橡木桶經歷逾60年的陳釀,2021年裝瓶總數僅165瓶,酒精濃度為50.6%,數量相當稀有。在整桶裝瓶正式市售前,去年底就已在知名蘇富比拍賣會上一舉創下英鎊8750元,相當於新台幣32.4萬的成交價,增值潛力十足。

1960 NORTH BRITISH 506
1960 NORTH BRITISH 50.6%單一桶單一穀類威士忌原酒。

除此之外,英蓋爾也引進來法國歷史悠久酒莊的的白蘭地,有的甚至已超過400多年的歷史,不論是干邑或是雅瑪邑都可以見到市面上難得一見的特殊高年份品項,例如法國米其林三星餐廳首選的郡恩堡DARROZE雅馬邑白蘭地原酒,系列共有1924、1925、1928、1929、1930、1936、1941及1946年等不同蒸餾年份可選擇,依年份限量15至127瓶不等,瓶身及禮盒上皆有專屬的限量編號,也更加代表著此款酒獨特稀有的珍貴性。

 LUXE GASCON
法國郡恩堡LUXE GASCON雅馬邑白蘭地原酒系列。

市面罕見酒類一應俱全

英蓋爾致力將世界各地特色酒款引進台灣,如國內市面上少見的法國樂桂樹米白酒、斯洛伐克愛斯台茶加味烈酒,西班牙空靈酒莊琴酒與伏特加等,皆為英蓋爾獨家代理進口,而除了常見的蘇格蘭威士忌以外,英蓋爾也獨家引進來自西班牙、德國與秘魯等地的威士忌,像是位居世界百大烈酒第七名的祕魯黑威堡黑玉米威士忌,使用當地原生品種黑玉米製作,除了具有波本威士忌的香甜口感,在美國白橡木桶醞釀陳年後還帶有清新果香,藉由英蓋爾獨家代理,也提供消費者更不一樣的選擇。

 Le Guishu
法國酒莊樂桂樹Le Guishu米製酒不同於亞洲米酒將米粒磨碎後加以拋光,使用整粒生米泡水浸軟後發酵來進行釀造,讓稻米香氣更加突出,酒體也圓潤飽滿。
世界百大烈酒第七名的祕魯黑威堡黑玉米威士忌,由英蓋爾獨家代理進口。

以客為尊 建立企業核心價值

「堅持嚴選、品質至上 ; 專業誠信、服務用心」是英蓋爾的核心價值,也是劉澤杰總經理長年的經營理念,英蓋爾台中旗艦門市除了斥資百萬打造恆溫濕酒窖,保存酒款最佳狀態,也提供環境寬敞舒適VIP品酒活動場地;對員工則保障高於同業的優渥薪資,提供外縣市員工免費住宿,也鼓勵員工參加品酒培訓課程及展現自我,例如臉書直播或是YouTube節目「99小編喝什麼」、「99小學堂」等,希望每位員工在英蓋爾找到自我價值,更期盼藉由傳遞威士忌、白蘭地與葡萄酒的專業及藝術,讓每位客人都能享受品酒的美好,打造個人極致的生活品味。

英蓋爾台中旗艦門市。
英蓋爾台中旗艦門市斥資百萬打造恆溫濕酒窖。.
 VIP
英蓋爾台中旗艦門市二樓VIP品酒活動場地。
英蓋爾內部不定時舉辦員工教育訓練。