鬆餅粉變變變 鹹甜都美味

更新時間: 2010/01/11 06:00

超市就買得到的鬆餅粉,因為已經調好麵粉、泡打粉和香料的比例,使用起來很方便。廚師江建祥要教大家先煎出漂亮的基本鬆餅,並變化出鹹、甜點心。
報導╱邱俊智 攝影╱吳朝奎

草莓果凍鬆餅杯

洋芋沙拉鬆餅堡

鮪魚鬆餅堡

基本鬆餅

本日料理手 江建祥
抓對比例 小火慢煎

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