早餐2根油條 逼近1天油脂上限

開業營養師程涵宇根據門診觀察發現，許多外食族群一天吃進的油脂量常超標，不僅容易攝取過高的熱量、造成肥胖，長期下來，也容易對心血管造成負擔。
有些食物其實油脂量爆表，卻常被忽略，例如中式早餐常見的油條，2根油條就含有約45克的油脂，已快逼近一名成年女性1天油脂攝取上限50克，也佔成年男性1天油脂攝取量60克的3/4；其他像是火鍋料、薯條、酥皮麵包、香腸等，油脂含量也都很高。

晚餐採無油烹飪

【高油脂食物地雷】