換季免疫差 癌患飲食補元氣

蔬菜當主角 豆類堅果不可少

更新時間: 2013/11/30 06:00
吃蔬菜 補元氣!(設計對白)

氣溫驟降,身體需要適應天氣,尤其對術後免疫力差的癌症患者,若調節不順易遭細菌病毒侵襲,台灣癌症基金會營養師賴怡君表示,癌症患者除了均衡飲食外,更要適時補充體力,可選擇有助提升免疫力的蔬菜當主角,如深綠蔬菜、番茄、洋蔥,像是豆類、堅果類可補充蛋白質與優質膽固醇也可多吃。
報導╱副刊醫療組 攝影╱陳逸宏 部分圖片╱資料照片

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