芝麻葉 苦甘開胃

更新時間: 2015/09/11 06:00
芝麻葉和酸香、帶些孜然味的醬汁非常搭配。

義大利料理常見的芝麻葉原本需仰賴進口,但台灣生技農業發達,因此現在想買到台灣種植的芝麻葉也非常便利,芝麻葉相當細嫩,不耐加熱,多半以生食為主。

【蘋果芝麻葉三明治】

1冰鎮

2香煎

3酥炸

4組合

【哪裡買】

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